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2022-12-09
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老婆特地带我试新嘢 "Amber's Table", 环境明亮悦目. 坐低点了磨菇汤, 生蚝, 汤很香浓,要一羹羹品尝. 至爱的生蚝,好新鲜, 同其他餐厅完全唔同,下次一定来多 round.头盘小食叫咗炭烧八爪鱼,软壳蟹多士车厘茄沙律, 一出场八爪鱼就已经好吸引, 果然皮香肉嫩,火喉啱啱好.主菜炭烧西冷 + 蚬肉意粉黑白扁意粉. 西冷固然好食, 5成内里肉嫩,外面微焦香.但手打意粉更令人意外之喜, 烟韧分明, 微辣更好味,原煲上枱,正
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