名館 (黃埔天地) (已結業)

名馆是一间新派中菜馆，之前见亲友食过评价不错，趁妈妈生日，就预早订枱来试试。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊虽然当晚是平日，但想不到店内都满座，好彩我们预早订座。名馆予其说是中菜馆，比较像是点心店，底面两页A4大小的点菜纸上有凉菜、点心、小菜、饭面、炖汤和甜品，选择都算多。和麻酱鸡丝粉皮($58)这里的粉皮偏幼身，鸡丝份量都可以，配青瓜很清爽，如果麻酱再多一点更好。十三香鸡蛋干($48)鸡蛋干切成小丁方，食落像豆干带点弹口，但所谓十三香吃不太吃得出有甚么特别。姬松茸炖花胶($58)炖汤内有花胶、猪肉、鸡脚和本菇，都几足料，花胶够滋补，女士最啱。炖汤够晒入味，油量可表受，一碗都够两个人饮。花胶都算大块。私房黄金球泡饭($68)泡饭奉上时放在小火炉上，所以非常烫热，建议虔到最后先吃。泡饭约有拳头大小，因为呈圆球形，因而得名。我们先把泡饭弄散，再多浸一会先食用。泡饭软硬适中，不会太烂，汤没有油，但很浓味。菜式都几特别，有八九成菜式都是几十元有交易，比酒楼便宜之余又比点心店坐得舒服，食物虽然只属中规中举，但如果住附近都值得一试。