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2019-02-09
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我一直都爱吃牛角包。喜欢它的口感,而且用来制作甜品和咸点皆可。这间满屋厨房的新奥尔良小龙虾沙律牛角包三文治真的很不错。牛角包外层香脆,内面软熟,有牛油味。小龙虾肉的大小刚刚好,咀嚼时可以感受到清爽的肉质。沙律酱的味道不会过重,有健康清新的感觉。甜品来说就一定要介绍他们的软心波士, 即是一个有菠萝皮的牛角包配上吉士软心。 菠萝皮脆得来还为牛角包增加牛油香味,吉士软心蛋味十分浓厚,我十分喜爱! 当然不少得牛角包内的蜂巢状结构带来的空气感,每一口都能够享受到三种口感,十分有创意的甜品。
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