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2021-10-01
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和要价亲民的葵芳新都会Boring 不一样，位于黄埔美食坊内的Boring 走浪漫格调路线，灯光柔和，枱面有小蜡烛制造情调，最平套餐由$178 起。这日和朋友分别点了2 款不同价位的套餐，包同款的餐汤，前菜，饮品，餐牌内还有各款小食，主菜等可以选择～前菜：🌟温泉蛋带子黑松露沙律前菜沙律卖相精致，生菜新鲜又爽脆，温泉蛋加入黑松露油增香，内里半生熟蛋黄有流心效果，和朋友一起举蛋畅饮，很开心。🌟粟米忌廉汤粟米汤内没有粟米粒，口感香滑又细致，栗米味道香甜，很快便喝至见底。侍应说前菜和餐汤，经常会转换花样...不知道下次会有什么惊喜呢？？Main Course A $178⭐炭烧龙虾龙虾汁意大利粉 （＋$28）龙虾意粉份量比想像中多，主角龙虾烧得表面金黄香口，睇见就很有食欲，意粉尽吸龙虾忌廉汁，入口香滑烟韧且带有厚重的龙虾香味。Main Course C $298🌟炭烧羊鞍配烟肉洋葱薯饼伴薄荷乳酪酱 $298慢工出细货的炭烧羊扒，上枱有3 支骨，急不及待切下去，肉质比想像中软淋，而且完全没有羊骚味，入口嫩滑带一股炭香味，沾上芥末或薄荷乳酪酱同食，更好味！食至一半，小妹才发现，碟上仲有一块煎得
位于黄埔美食坊内的Boring 走浪漫格调路线，
灯光柔和，枱面有小蜡烛制造情调，
最平套餐由$178 起。
这日和朋友分别点了2 款不同价位的套餐，
包同款的餐汤，前菜，饮品，
餐牌内还有各款小食，主菜等可以选择～
前菜：
🌟温泉蛋带子黑松露沙律
前菜沙律卖相精致，生菜新鲜又爽脆，
温泉蛋加入黑松露油增香，内里半生熟蛋黄有流心效果，和朋友一起举蛋畅饮，很开心。
🌟粟米忌廉汤
粟米汤内没有粟米粒，口感香滑又细致，
栗米味道香甜，很快便喝至见底。
侍应说前菜和餐汤，经常会转换花样...
不知道下次会有什么惊喜呢？？
Main Course A $178
⭐炭烧龙虾龙虾汁意大利粉 （＋$28）
龙虾意粉份量比想像中多，主角龙虾烧得表面金黄香口，睇见就很有食欲，意粉尽吸龙虾忌廉汁，入口香滑烟韧且带有厚重的龙虾香味。
Main Course C $298
🌟炭烧羊鞍配烟肉洋葱薯饼伴薄荷乳酪酱 $298
慢工出细货的炭烧羊扒，上枱有3 支骨，
急不及待切下去，肉质比想像中软淋，
而且完全没有羊骚味，入口嫩滑带一股炭香味，沾上芥末或薄荷乳酪酱同食，更好味！
食至一半，小妹才发现，碟上仲有一块煎得焦香的洋葱薯饼， 薯蓉混入忌廉， 洋葱炖煎香，很饱肚，味道不错。
🌟Very berry $57
由鲜蓝莓，士多啤梨及碎冰打成，
整杯沙冰水果味道浓郁，口感酸酸甜甜，
很解腻！
Boring?!
红磡红磡黄埔天地美食坊1楼115号舖
🌛月光太太
张贴
