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2021-10-01 271 浏览
和要价亲民的葵芳新都会Boring 不一样,位于黄埔美食坊内的Boring 走浪漫格调路线,灯光柔和,枱面有小蜡烛制造情调,最平套餐由$178 起。这日和朋友分别点了2 款不同价位的套餐,包同款的餐汤,前菜,饮品,餐牌内还有各款小食,主菜等可以选择~前菜:🌟温泉蛋带子黑松露沙律前菜沙律卖相精致,生菜新鲜又爽脆,温泉蛋加入黑松露油增香,内里半生熟蛋黄有流心效果,和朋友一起举蛋畅饮,很开心。🌟粟米忌廉汤粟米汤内没有粟米粒,口感香滑又细致,栗米味道香甜,很快便喝至见底。侍应说前菜和餐汤,经常会转换花样...不知道下次会有什么惊喜呢??Main Course A $178⭐炭烧龙虾龙虾汁意大利粉 (+$28)龙虾意粉份量比想像中多,主角龙虾烧得表面金黄香口,睇见就很有食欲,意粉尽吸龙虾忌廉汁,入口香滑烟韧且带有厚重的龙虾香味。Main Course C $298🌟炭烧羊鞍配烟肉洋葱薯饼伴薄荷乳酪酱 $298慢工出细货的炭烧羊扒,上枱有3 支骨,急不及待切下去,肉质比想像中软淋,而且完全没有羊骚味,入口嫩滑带一股炭香味,沾上芥末或薄荷乳酪酱同食,更好味!食至一半,小妹才发现,碟上仲有一块煎得
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和要价亲民的葵芳新都会Boring 不一样,
位于黄埔美食坊内的Boring 走浪漫格调路线,
灯光柔和,枱面有小蜡烛制造情调,
最平套餐由$178 起。


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这日和朋友分别点了2 款不同价位的套餐,
包同款的餐汤,前菜,饮品,
餐牌内还有各款小食,主菜等可以选择~


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前菜:

🌟温泉蛋带子黑松露沙律
前菜沙律卖相精致,生菜新鲜又爽脆,
温泉蛋加入黑松露油增香,内里半生熟蛋黄有流心效果,和朋友一起举蛋畅饮,很开心。

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🌟粟米忌廉汤
粟米汤内没有粟米粒,口感香滑又细致,
栗米味道香甜,很快便喝至见底。

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侍应说前菜和餐汤,经常会转换花样...
不知道下次会有什么惊喜呢??


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Main Course A $178


⭐炭烧龙虾龙虾汁意大利粉 (+$28)
龙虾意粉份量比想像中多,主角龙虾烧得表面金黄香口,睇见就很有食欲,意粉尽吸龙虾忌廉汁,入口香滑烟韧且带有厚重的龙虾香味。

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Main Course C $298


🌟炭烧羊鞍配烟肉洋葱薯饼伴薄荷乳酪酱 $298
慢工出细货的炭烧羊扒,上枱有3 支骨,
急不及待切下去,肉质比想像中软淋,
而且完全没有羊骚味,入口嫩滑带一股炭香味,沾上芥末或薄荷乳酪酱同食,更好味!

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食至一半,小妹才发现,碟上仲有一块煎得焦香的洋葱薯饼, 薯蓉混入忌廉, 洋葱炖煎香,很饱肚,味道不错。


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🌟Very berry $57
由鲜蓝莓,士多啤梨及碎冰打成,
整杯沙冰水果味道浓郁,口感酸酸甜甜,
很解腻!

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Boring?!
红磡红磡黄埔天地美食坊1楼115号舖





🌛月光太太
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 温泉蛋带子黑松露沙律
  • 炭烧羊鞍配烟肉洋葱薯饼
  • 炭烧龙虾龙虾汁意大利粉