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2012-07-21
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长假期，有空就陪父母亲去行行商场饮饮茶了。是日家庭亲子日，太太建议来黄埔花园，叹茶，行街。大家都肚子饿了，一泊好车，第一时间，爸就要找酒楼饮茶。毕竟，来饮茶是我们是日的首项活动。爸一看就看见了这家酒楼有下午茶，于是我们一行出停车场就过来黄埔新天地，等位。(因为未到下午茶的2:30)。在酒楼的门口，人人都是等下午茶。等了半小时，我们一早已拿了筹的一批，准时安排入座。一批一批的家庭，像军队的操入酒楼。要等到两点半，大家都饿坏了，茶水杯碟来了，也有部长捧了一盆菠萝叉烧包，三只圆圆的小包，半热，包子亦够甜美，不过菠萝皮未够酥，叉烧硬了一点，觉得好食，只因大家太饿了。 下午茶时段的叉烧饭，永远是最抵食的一种食品，叉烧虽够蜜味，但肉好似瘦了一点，幸好的，是够腍。 我们不向大点心纸看了，只点上下午茶的特价点心。锦噜云吞就是一个我比较少叫的一样点心，不过，突然想吃一些香口一点的东西，这锦噜云吞实是一个不错的甜心。脆脆的皮，细小而又充满肉感的馅，点一点甜酸汁，难怪会引死爱香口的外国人。
大家都肚子饿了，一泊好车，第一时间，爸就要找酒楼饮茶。毕竟，来饮茶是我们是日的首项活动。爸一看就看见了这家酒楼有下午茶，于是我们一行出停车场就过来黄埔新天地，等位。(因为未到下午茶的2:30)。在酒楼的门口，人人都是等下午茶。
等了半小时，我们一早已拿了筹的一批，准时安排入座。一批一批的家庭，像军队的操入酒楼。
要等到两点半，大家都饿坏了，茶水杯碟来了，也有部长捧了一盆菠萝叉烧包，三只圆圆的小包，半热，包子亦够甜美，不过菠萝皮未够酥，叉烧硬了一点，觉得好食，只因大家太饿了。
下午茶时段的叉烧饭，永远是最抵食的一种食品，叉烧虽够蜜味，但肉好似瘦了一点，幸好的，是够腍。
我们不向大点心纸看了，只点上下午茶的特价点心。锦噜云吞就是一个我比较少叫的一样点心，不过，突然想吃一些香口一点的东西，这锦噜云吞实是一个不错的甜心。脆脆的皮，细小而又充满肉感的馅，点一点甜酸汁，难怪会引死爱香口的外国人。
咸水角，一看就知道是一个败笔，皮显得怪怪的，凹哂入去，是冇乜馅的表现，令我们失去了心机去食佢。而此物最后被闲置，老爸带走。
吃了炸的云吞，我也爱吃辣的云吞，这红油抄手不过不失，肉味香，辣味适中，纯香港式的红油抄手。
烧卖是一个决定酒楼生死的一道点心，好味料足的烧卖，是所有点心既灵魂所在，此烧卖肉带有香味，有虾的香味。说是很好，不算，但总可以俾佢一个合格。
梅子蒜素螺，梅子酱蒸排骨好食，将佢素食化，配上带少少爽韧的素螺头，感觉特别但味道就欠缺了新鲜感。
芋香流沙包，那流沙的是香香的芋头蓉，够热，因为是芋头的关系，味道比起奶皇更甜更香，更可口。
饮茶，总会炒返一碟粉面饭，下午茶有特价的，就是豉椒班腩炒河。河粉湿炒有湿炒的好食。豉椒汁，味道未够重，而斑球或是班腩，就少得利害，粉同𩠌既比例差异太大了。
食物普通，但胜在环境可以，台台都有小朋友，非常之亲子feel。
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