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2023-10-29
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Amber’s Table (红磡)📍红磡黄埔天地享膳坊(第4期)地下G14号舖📆每逢星期四放工之后硬系心痒痒💗想食餐好少少嘅晚餐，有种工作咗成个星期要提前放松心情迎接weekend咁🤭💁🏻♀️今次拣咗黄埔天地嘅Amber’s Table, 基本上地铁站行过去2-3 分钟路程，好方便就脚！🚊👍🏻🏬🍽️餐厅有不同嘅套餐选择，食物份量都比较多，感觉上越多人食，一齐share plate, 就会更加抵！👯👯🇪🇸🦪西班牙银堡垒生蚝 $129starter 我哋食咗00号手掌咁大只嘅生蚝！入口好creamy,又甜，肉质好肥美！😱🪿鹅肝配日本鳗鱼 $158食完生蚝我哋仲有一个前菜！估唔到鹅肝系可以配鳗鱼，呢个配搭真系好新颖！鹅肝Size都仲要算系几大只件添！两款食材都系有种冲击味蕾嘅感觉！🍝蚬肉配手制黑白扁意粉 $168呢碟意粉混合咗墨鱼汁面同蛋面而成！厨房有部意粉机，呢一碟都系餐厅自己整嘅手工意粉！属于比较幼身嘅意粉，亦都可以挂汁！🥩美国特级烟肉眼扒 （9安士） $238有惊喜嘅肉眼扒！肉质好较稔幼嫩，而且牛味都好香！调味方面有香草牛油同Marinated Truffle Sauce，味道够晒丰富
📍红磡黄埔天地享膳坊(第4期)地下G14号舖
📆每逢星期四放工之后硬系心痒痒💗想食餐好少少嘅晚餐，有种工作咗成个星期要提前放松心情迎接weekend咁🤭
💁🏻♀️今次拣咗黄埔天地嘅Amber’s Table, 基本上地铁站行过去2-3 分钟路程，好方便就脚！🚊👍🏻
🏬🍽️餐厅有不同嘅套餐选择，食物份量都比较多，感觉上越多人食，一齐share plate, 就会更加抵！👯👯
🇪🇸🦪西班牙银堡垒生蚝 $129starter 我哋食咗00号手掌咁大只嘅生蚝！
入口好creamy,又甜，肉质好肥美！😱
西班牙银堡垒生蚝
$129
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西班牙银堡垒生蚝
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食完生蚝我哋仲有一个前菜！
估唔到鹅肝系可以配鳗鱼，呢个配搭真系好新颖！
鹅肝Size都仲要算系几大只件添！
两款食材都系有种冲击味蕾嘅感觉！
鹅肝配日本鳗鱼
$158
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鹅肝配日本鳗鱼
$158
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呢碟意粉混合咗墨鱼汁面同蛋面而成！
厨房有部意粉机，呢一碟都系餐厅自己整嘅手工意粉！
属于比较幼身嘅意粉，亦都可以挂汁！
蚬肉配手制黑白扁意粉
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蚬肉配手制黑白扁意粉
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🥩美国特级烟肉眼扒 （9安士） $238有惊喜嘅肉眼扒！肉质好较稔幼嫩，而且牛味都好香！
调味方面有香草牛油同Marinated Truffle Sauce，味道够晒丰富！
我自己就比较钟意香草牛油，因为好重香草味，令到整体味道有提升！
美国特级烟肉眼扒
$238
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美国特级烟肉眼扒
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美国特级烟肉眼扒
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🇩🇪🐖烧德国咸猪手 $228炸得非常脆口，内里都仲保持到肉汁！
伴碟有自家制酸椰菜，同咸猪手一齐食可以中和油腻感！味道有啲酸酸甜甜，而且口感都比较爽脆！
除咗自家制酸椰菜之外，都仲有香滑薯蓉！
烧德国咸猪手
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烧德国咸猪手
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烧德国咸猪手
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烧德国咸猪手
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Coconut Pineapple Smoothies $49
打卡必备Milkshake！我自己就好钟意，因为铺满住棉花糖！朱古力奶昔部份听讲系用上Movenpick !绝对值得一试！
Marshmallow Chocolate Milkshake
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Marshmallow Chocolate Milkshake
$88
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最后甜品都有惊喜！梨批非常高质，首先佢个批底做得又香又酥脆，而且用上大量新鲜梨肉！整体甜度唔算太高！
中间仲有一球云呢拿雪糕做点缀，而且系有云呢拿籽嘅云呢拿雪糕😍
即使两个人食饱饱都依然可以食得晒一整个批，可想言之佢嘅吸引力有几高🤭
梨批
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梨批
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梨批
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梨批
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张贴
