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2023-11-04
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今日去左黄埔呢边探个朋友，打算揾个地方静静地倾下计，食下好野，朋友就介绍左呢间叫Amber’s table嘅西餐厅，无论环境同食物都好好令人满意，果然冇介绍错😋🦴焗牛骨髓 $108 牛骨髓加上肉碎同香草，食嘅时间唔会好单调，而且肉碎嘅肉香味令到个牛骨髓更加好美，少少嘅香草捞埋一齐亦都好清新，连埋多士食简直一流🪿鹅肝配鳗鱼 $188 平时就鹅肝配多士，真系第一次见我鹅肝配鳗鱼，但估唔到呢个组合都几特别，鹅肝同埋鳗鱼嘅油香，喺个口入边互相渗透出黎，而且配鳗鱼嘅口感比配多士更胜一筹，软淋淋嘅口感，食得好享受🍝蚬肉黑白扁意粉 $168 蚬肉新鲜又大只，而且一粒沙都冇，海水味好浓，配埋淡淡嘅黑白扁意粉食，简直系恰到好处，扁意粉嘅口感亦都一流，软硬适中，而且能够挂上汤汁，最值得加分嘅就系餐厅原煲上，食到最尾啲意粉都仲系热辣辣嘅🥩烟肉眼扒9安士 $138 烟熏味好浓嘅牛扒，第一啖可以先配香草牛油，咁食嘅时候就会食到浓浓嘅烟熏味，牛扒五成熟刚刚好，沾上少少海盐，能够令到牛扒嘅牛肉味道，浓郁千倍🍐梨挞 $98 梨挞嘅挞底好松脆，面头嘅梨亦都好甜好好味，配埋中间嘅雪糕，冰火二重奏，简直系正到飞起🥛奶昔 $
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🦴焗牛骨髓 $108 牛骨髓加上肉碎同香草，食嘅时间唔会好单调，而且肉碎嘅肉香味令到个牛骨髓更加好美，少少嘅香草捞埋一齐亦都好清新，连埋多士食简直一流
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🪿鹅肝配鳗鱼 $188 平时就鹅肝配多士，真系第一次见我鹅肝配鳗鱼，但估唔到呢个组合都几特别，鹅肝同埋鳗鱼嘅油香，喺个口入边互相渗透出黎，而且配鳗鱼嘅口感比配多士更胜一筹，软淋淋嘅口感，食得好享受
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🍝蚬肉黑白扁意粉 $168 蚬肉新鲜又大只，而且一粒沙都冇，海水味好浓，配埋淡淡嘅黑白扁意粉食，简直系恰到好处，扁意粉嘅口感亦都一流，软硬适中，而且能够挂上汤汁，最值得加分嘅就系餐厅原煲上，食到最尾啲意粉都仲系热辣辣嘅
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🥩烟肉眼扒9安士 $138 烟熏味好浓嘅牛扒，第一啖可以先配香草牛油，咁食嘅时候就会食到浓浓嘅烟熏味，牛扒五成熟刚刚好，沾上少少海盐，能够令到牛扒嘅牛肉味道，浓郁千倍
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🍐梨挞 $98 梨挞嘅挞底好松脆，面头嘅梨亦都好甜好好味，配埋中间嘅雪糕，冰火二重奏，简直系正到飞起
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🥛奶昔 $88 奶昔选择咗草莓奶昔同埋朱古力奶昔，每一杯嘅奶昔都有好香浓嘅奶味，同平时喺快餐店饮到嘅好唔同，而且呢间餐厅有奶昔打卡一流呀，有波板糖同埋棉花糖做装饰，好睇之余又食得
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📍红磡黄埔天地享膳坊(第4期)地下G14号舖 - Amber’s Table
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