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2020-12-21
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呢间「黄巴士」am.pm之前成日都要排队,所以一直未有机会试。今日难得路经此地见唔使排队,就拉埋个friend嚟一齐试吓。从窗外可以见到店员制作疏乎厘pancakes嘅过程,见到佢反𠮶吓真系好治愈。炎烧布丁疏乎厘上面加有焦糖,另加$10可以有日本3.6牛乳软雪糕,$10实在太抵,完全谂唔到唔加嘅理由,一冷一热嘅感觉好过瘾。另外叫咗金烧奶黄布丁多士,同样地可以从橱窗睇到店员嘅制作过程。首先将一块厚厚嘅多士烘成两边金黄,然后平均地洒上砂糖。再用火枪将面包上嘅砂糖烧成焦糖,店员好细心好平均地将每一个角落嘅糖烧熔,所以食起上嚟每一个角落都有焦糖嘅味道。然后再将多士一分为二,用叉叉起,最后就淋上充满蛋黄香嘅奶黄同埋忌廉,一份美味多士就此诞生。食过两款抵食皇牌后有啲口渴,所以就叫咗杯奶昔。呢杯香蕉3.6牛乳奶昔有好香嘅香蕉味,当然亦充满住3.6牛乳软雪糕嘅味道,面层仲洒上焦糖脆脆,真系有得饮又有得食,正!😋
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