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2006-08-27
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阿爸阿妈想食黄油蟹, 今日0黎0左呢度食dinner, 叫0左个套餐for 4, 都几多0野食:- 蒸黄油蟹2 只(一人半只)- 黄油蟹粥- XO 酱炒虾球+ 翠玉瓜- 鲍鱼扣花胶+ 冬菇- "包"翅炖鸡汤- 荷叶蒸蝶鱼- 生炸(即脆皮)黄油鸡- 燕窝蛋挞第一次食黄油蟹... 都几好食, 不过个人觉得d 黄油唔够香, 都系大闸蟹0岩我d.反而d 粥就几麻麻, 虽然卖相黄黄的, 好靓, 不过无乜味.炖汤饮落清甜无乜味精, 淡淡0地, 唔错. 我0个盅好大旧"包"翅, 不过阿妈就话佢0个盅好少.鲍鱼扣花胶+ 冬菇d 鲍鱼好腍, 好juicy, 好食; 花胶都唔错.蒸鱼就真系普通得很, 唔够滑, 好彩d 汁几鲜甜.个人最钟意系XO 酱炒虾球+ 翠玉瓜, d 虾好爽脆好鲜, 仲好巨型, XO 酱唔算好辣, 不过好惹味; d 翠玉瓜蘸0左d 汁真系好食!脆皮黄油鸡就有惊喜, 其实系炸过0既盐焗鸡咁味, 不过一d 都唔油腻, 层皮又脆脆0地, 好好食!燕窝蛋挞呢... d 燕窝劲甜, 不过始终中式酒楼出品0既蛋挞一向我都唔系太钟意, 所以唔讲咁多.环境同service 都ok, 不过唔知点解唔算
- 蒸黄油蟹2 只(一人半只)
- 黄油蟹粥
- XO 酱炒虾球+ 翠玉瓜
- 鲍鱼扣花胶+ 冬菇
- "包"翅炖鸡汤
- 荷叶蒸蝶鱼
- 生炸(即脆皮)黄油鸡
- 燕窝蛋挞
第一次食黄油蟹... 都几好食, 不过个人觉得d 黄油唔够香, 都系大闸蟹0岩我d.
反而d 粥就几麻麻, 虽然卖相黄黄的, 好靓, 不过无乜味.
炖汤饮落清甜无乜味精, 淡淡0地, 唔错. 我0个盅好大旧"包"翅, 不过阿妈就话佢0个盅好少.
鲍鱼扣花胶+ 冬菇d 鲍鱼好腍, 好juicy, 好食; 花胶都唔错.
蒸鱼就真系普通得很, 唔够滑, 好彩d 汁几鲜甜.
个人最钟意系XO 酱炒虾球+ 翠玉瓜, d 虾好爽脆好鲜, 仲好巨型, XO 酱唔算好辣, 不过好惹味; d 翠玉瓜蘸0左d 汁真系好食!
脆皮黄油鸡就有惊喜, 其实系炸过0既盐焗鸡咁味, 不过一d 都唔油腻, 层皮又脆脆0地, 好好食!
燕窝蛋挞呢... d 燕窝劲甜, 不过始终中式酒楼出品0既蛋挞一向我都唔系太钟意, 所以唔讲咁多.
环境同service 都ok, 不过唔知点解唔算好多台客, 但d 台台d 菜都出得好慢, 我0地食0左足足2 个钟... 不过都唔系唔好, 慢慢食, 都叫做慢慢享受啦.
呢间比起海港城0个间真系好好多!
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