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2019-02-01
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九龙城食泰国菜一向出名，不同大细风格的泰菜馆多不胜数，但讲名气讲龙头一哥就一定是扎根46年的黄珍珍。由泰国厨师主理，对食材用料严谨，坚持保留传统泰国风味，难怪留有一大捧场客。近期黄珍珍回馈大众以优惠价推出「泰爱泰滋味」怀旧套餐，Tiffany当然即刻约齐朋友食好西啦^^整个套餐有8道特色菜，最后还有甜品，人少有6位半围餐，人多热闹的都有12位，价钱都好超值架~!!头盆要开胃就当然是酸酸甜甜柚子沙律，入面除了花生碎，还有虾米醉，份外咸香，带小些小微辣，作为头盆十分开胃!!之后黎是噱头泰国菜黄珍砂珍赞火焰烧鸡，用泰国香料腌制，以先煮后烧的迫式，将鸡肉表皮封住，皮多肉嫩，芬芳四溢上枱前再用火焰烧一烧加热，将香味逼出，令人垂涎三尺大厨帮你配好以洋葱、菠萝、三色椒以及车厘茄做配料的酸甜汁，感觉有点港式炒咕噜肉，𩠌白饭一流的菜式泰国扫街时总会买串烧食，鸡、牛、猪都可以用来做串烧，灵魂就是酱汁，然后一串接一串......愈食愈多呢其实泰国沿海，都好多海鲜食，香辣海中霸伴青芒果丝是用上红宝石鱼，肉多肥美，上枱好够体面将鱼肉切件炸香，入口啖啖肉，连骨都好酥脆!正!!咖哩蟹跟法包，实不相瞒，Tiffany
近期黄珍珍回馈大众以优惠价推出「泰爱泰滋味」怀旧套餐，Tiffany当然即刻约齐朋友食好西啦^^
整个套餐有8道特色菜，最后还有甜品，人少有6位半围餐，人多热闹的都有12位，价钱都好超值架~!!
柚子沙律
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珍砂赞火焰烧鸡
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上枱前再用火焰烧一烧加热，将香味逼出，令人垂涎三尺
珍珍赞火焰烧鸡
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什锦串烧沙爹
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什锦串烧沙爹
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泰国扫街时总会买串烧食，鸡、牛、猪都可以用来做串烧，灵魂就是酱汁，然后一串接一串......愈食愈多呢
香辣海中霸伴青芒果丝
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将鱼肉切件炸香，入口啖啖肉，连骨都好酥脆!正!!
M6咖哩炒蟹
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M6咖哩炒蟹
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酸辣海鲜汤
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酸辣海鲜汤
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原个菠萝炒饭
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去到我最爱的甜品部份，泰国最出名是椰青糕和香叶西米糕椰青糕入口清甜，用椰青水再加入刨丝椰子肉制成，好味得想多吃几件；平日食西米糕多数食原味，黄珍珍破格推出芋头、斑兰和黑芝麻3种口味，还有椰丝芒果糯米糍，质烟韧软糯。
同朋友开开心心倾下计，又一饮饱食醉的晚上^^
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