Pomegranate Kitchen

营业中

休息中

平日返工，最期待就系Lunch Time 食食食，难得港铁港岛南线开左冇耐，一直都心思思想搭下呢条铁路，今日终于约到朋友去起黄竹坑食午餐，地点系一间于工厂大厦的隐世餐厅 -- Pomegranate Kitchen.地点很近黄竹坑站，地铁站一出行五分钟就到。餐厅所在的工厦比较残旧，货䢂要用人手关门。走进餐厅，柳暗花明又一村，清新简约的环境，宽敞的空间，犹如置身欧式的环境，与外部的环境形成强烈的对比。菜单可单点主菜＄100，或者以较高嘅价钱食两道菜$130或三道菜＄168，悉随专便。与朋友商量后决定单点两个主菜:Herbed Meatballs with Green Broad Beans in a Pomegrnate Molasses Jus肉丸味道不错，自家制的，肉质鲜味，非常嫩滑，而薯容香滑松软，食得津津有味。Australian Wagyu Beef Burger薯条炸得恰到好处，每一口咬落很松脆，不油也不咸。至于汉堡包的汉堡扒比较生，如果可以能按客户意愿制作合乎客人喜欢的熟成度，就会比较好。不过不失的一餐，如果大食嘅人，份量可能略为不够。