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2019-02-28
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同朋友去打边炉，就拣咗呢间富有中国色彩的餐厅。餐牌选择好多，而且装修好靓座位阔落坐得舒适食得开心。牛蛙焖锅 招牌咸鲜汁 $258焖都算系中国一款比较有特色嘅煮食方式，主要用咗里面蔬菜里面的水份，去主里面的食物，但是不用另外加水，所以能够保持食材的鲜味不会沟淡味道。牛蛙的意思就是田鸡，完成后都仲keep到好香滑，而且份量十足，越多人食就越好。同埋个招牌咸鲜汁都几香，味道独特。鸭血 $38平时食台湾菜多吃，中国菜也可以配搭，口感又滑又有弹性，很不错。手打丸双拼 $69（半）手工鹅肝虾丸（半）手工松露墨鱼丸两款都非常有特色，第一款里面有鹅肝香味十足；第二款松露也整体提升了不少香气。手工丸口感弹牙。芒果班戟（2件）$26里面cream非常松化不会太甜或者太腻。芒果甜香适中。杨枝金捞 $38非常大碗，而且甜味刚刚好，也带点酸酸的。芒椰芦荟爽 $29芒椰芒果爽 $29也就是许留山的饮品，大大杯非常足料呢！
同朋友去打边炉，就拣咗呢间富有中国色彩的餐厅。餐牌选择好多，而且装修好靓座位阔落坐得舒适食得开心。
牛蛙焖锅 招牌咸鲜汁 $258
焖都算系中国一款比较有特色嘅煮食方式，主要用咗里面蔬菜里面的水份，去主里面的食物，但是不用另外加水，所以能够保持食材的鲜味不会沟淡味道。
牛蛙的意思就是田鸡，完成后都仲keep到好香滑，而且份量十足，越多人食就越好。同埋个招牌咸鲜汁都几香，味道独特。
鸭血 $38
平时食台湾菜多吃，中国菜也可以配搭，口感又滑又有弹性，很不错。
手打丸双拼 $69
（半）手工鹅肝虾丸
（半）手工松露墨鱼丸
两款都非常有特色，第一款里面有鹅肝香味十足；第二款松露也整体提升了不少香气。手工丸口感弹牙。
芒果班戟（2件）$26里面cream非常松化不会太甜或者太腻。芒果甜香适中。
杨枝金捞 $38非常大碗，而且甜味刚刚好，也带点酸酸的。
芒椰芦荟爽 $29
芒椰芒果爽 $29
也就是许留山的饮品，大大杯非常足料呢！
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