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2017-09-18
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寻日去左尖沙咀剪头发，剪完朋友已经揾定位同我食饭～佢一直都好想试加拿芬道新开果间黄记煌，所以一搅惦就即刻去揾佢。一去到就见到呢个焖锅～听职员讲，会将D 食材直接倒哂入个锅度，利用食材本身既水份燘煮，唔需要加水～ 我地拣左个鸡锅，一开始先将白底油倒入锅里～然后将蔬菜铺满底层，再铺上鸡！蔬菜料好丰富，有红萝卜、蒜头、杞子、红薯、西芹、洋葱、青椒、红椒等等...鸡既份量都唔少~ 之后就焖大概10-15分钟~再加上秘制酱汁(招牌咸鲜汁)~ 加埋莞茜就完成喇！鸡肉虽然有骨，但好嫩滑，仲好入味tim =] 食到差唔多完，可以侍应加水，再打边炉～我地叫左虾滑、牛筋丸、新加坡白鱼蛋，全部都好爽口、弹牙。仲叫左个蛏子，好新鲜，值得一试！ 另外，最惊喜既系呢度仲同许留山crossover!!!!可以饮埋许留山既饮品/ 享用甜品！ps. 只要like 个黄记煌个facebook就可以以半价食甜品呀，饮品就冇半价.d 芒果当造，杯芒椰奶西同杨枝甘捞好正！
佢一直都好想试加拿芬道新开果间黄记煌，所以一搅惦就即刻去揾佢。
一去到就见到呢个焖锅～
听职员讲，会将D 食材直接倒哂入个锅度，利用食材本身既水份燘煮，唔需要加水～
我地拣左个鸡锅，一开始先将白底油倒入锅里～
然后将蔬菜铺满底层，再铺上鸡！
蔬菜料好丰富，有红萝卜、蒜头、杞子、红薯、西芹、洋葱、青椒、红椒等等...
鸡既份量都唔少~
之后就焖大概10-15分钟~
再加上秘制酱汁(招牌咸鲜汁)~
加埋莞茜就完成喇！
鸡肉虽然有骨，但好嫩滑，仲好入味tim =]
食到差唔多完，可以侍应加水，再打边炉～
我地叫左虾滑、牛筋丸、新加坡白鱼蛋，全部都好爽口、弹牙。
仲叫左个蛏子，好新鲜，值得一试！
另外，最惊喜既系呢度仲同许留山crossover!!!!
可以饮埋许留山既饮品/ 享用甜品！
ps. 只要like 个黄记煌个facebook就可以以半价食甜品呀，饮品就冇半价.
d 芒果当造，杯芒椰奶西同杨枝甘捞好正！
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