L’atlantis

营业中

休息中

庆祝密友生日，终于在黄金海岸找到一间独一无二的法国餐厅，四周只有一间餐厅，行3分钟已有很多车位的公众停车场，十分方便。餐厅面对沙滩，环境相当优美。户外座椅很多，每个座椅有独立的太阳伞，有些一家子女在沙滩玩耍，父母则在户外饮野看著，是一乐也。我选择了室内因怕蚊，室内周围是玻璃大窗，每张枱都可看到海景。今日想看日落，所以早点来，可惜云多，但都有一些晚霞出现。室内有柔和的歌曲，听著十分写意。这里的选择颇多，有A，B晚餐，2人套餐或再多几道菜的晚餐，配搭有所不同。我们点了2人套餐，已包有3小食，餐汤，主食，甜品和饮品等。最新更有新的Promotion,订座消费600元送香槟黑松露南非五头鲍鱼一客。订座庆祝纪念日送甜品等。非常贴心！一来是2只生蚝，来自法国Lapel，肉质肥厚，海水味浓有层次，所以不用酱汁也够味，非常新鲜。第二是轻烧法国龙虾仔配青柠辣汁。龙虾仔已分开头和肉，不用自己拆壳，头部十分多膏很香。第三是西班牙伊比利亚48个月的风干火腿伴金瓜，48是最好的时间，刚好咸甘味浓配上青甜的哈密瓜是绝配。跟著是西汤，选了龙虾浓汤和意大利白松露忌廉汤，有2块多蒜蓉很脆的多士， 热辣辣的汤，幼滑香绵。