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2024-06-25
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日日系中环都食厌茶餐厅啦~见系新开张,就黎试下🤣🍽️ $168 烧加拿大带骨黑毛猪扒因为黑毛猪系唔需要全熟都可以食用~所以我拣左七成熟呢款菜式真系好出色!首先,黑毛猪肉质鲜嫩多汁,带有浓郁嘅猪肉香气。带骨嘅猪扒更加增添咗口感同肉汁嘅丰富度,每一口都带来满满嘅满足感🤤烧烤过程会令黑毛猪扒表面形成一层微微焦糖化嘅外皮,带出一啲烤肉嘅香气同口感👍焦糖化嘅外皮下面,猪肉仍然保持著嫩滑的质感,非常美味💯最后要提一提份量,加拿大带骨黑毛猪扒通常都系份量十足,真系食饱到爆!
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