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2016-11-22
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前日(20-11-2016 Sun)起身后,谂吓有边o度可以同老公去,旧大埔警署?准备o既资料唔够,唔去lu.又o黎呢o度食斋buffet啦,之前话带老公o黎试,而且趁重有优惠,就决定再o黎.我o地o黎到系预备中,我就俾优惠劵佢计,原本每位$118.00.优惠劳每位减$10.00再加88折加返一,晰系[($118.00-$10.00)*0.88+($108.00*10%)]*2=($95.04+10.80)*2=$105.84*2,=$211.68.佢o地收我$211.00.未开始前,先影低有乜食,同上次9月o黎o既(o个个食评: http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%BD%A2%E7%A5%9E%E4%BF%B1%E4%BC%BC-e2654100)大致相同,11:30am buffet开始,我o地攞o野食喇,我o地食o左:1. 粟米红萝卜汤呢个我饮,几甜.2. 冬荫功素丸汤呢个俾老公饮,佢话肉丸好弹牙,汤唔辣.3. 沙爹串烧老公话呢个唔太似,不过沙爹好味o既.4. 柠檬烤素鱼片唔多觉有柠檬味,但食到啲咸味,口感几似.5. 蚝仔
我o地o黎到系预备中,我就俾优惠劵佢计,原本每位$118.00.优惠劳每位减$10.00再加88折加返一,晰系[($118.00-$10.00)*0.88+($108.00*10%)]*2=($95.04+10.80)*2=$105.84*2,=$211.68.佢o地收我$211.00.
未开始前,先影低有乜食,同上次9月o黎o既(o个个食评: http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%BD%A2%E7%A5%9E%E4%BF%B1%E4%BC%BC-e2654100)大致相同,
11:30am buffet开始,我o地攞o野食喇,我o地食o左:1. 粟米红萝卜汤
呢个我饮,几甜.
2. 冬荫功素丸汤
呢个俾老公饮,佢话肉丸好弹牙,汤唔辣.
3. 沙爹串烧
老公话呢个唔太似,不过沙爹好味o既.
4. 柠檬烤素鱼片
唔多觉有柠檬味,但食到啲咸味,口感几似.
5. 蚝仔(唔记得影相)
由于辣,我都系俾老公食,佢话真系有蚝味.
6. 杂椒炒猪大肠
老公睇个样话好似,食落亦大赞口感亦似.
7. 素食鱼生
呢个口感几似.
8. 新加坡肉骨茶
老公大赞旧肥猪肉好似,肉骨茶味道o岩.
9. 松露鸡髀菇
同上次食o既一样,食到松露o既咸香味.
10. 泡菜蹄筋
视觉同口感真系好似,正.
11. 素鱼豆腐
同上次食o既一样,唔太突出.
12. 黑椒素牛排
呢个唔辣,口感亦似似地.
13. 芝麻酱冻茄子
原本正常,不过芝麻酱过咸.
14. 九州熊本烧元贝
我只食一粒,其他俾老公食,呢个口感弹,味道仍好.
15 – 17. 烤豆卷鸡槌, 香(手春)手抓饼, 菠萝素排骨
同上次一样.
18. 梛菜炒素羊肉
我冇夹椰菜食,素羊肉亦同上次食o既一样,惹味.
19. 木耳浸胜瓜
有好多腐竹, 腐竹够腍,正.木耳爽.
20. 喇沙粉丝煲
豆卜粉丝冬菇全部都够腍,可惜冇喇沙汤o既味道.
21. 蜜瓜乳酪
蜜瓜乳酪
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22. 上汤娃娃菜
正常冇问题.
23. 蜜桃猴头菇
猴头菇煲汤就成日食,猴头菇做菜就真系未食过,所以要试,蜜桃甜,猴头菇爽爽地,配以茄汁同食又OK㖞.
24. 椰香素肉碎焗彩椒
素肉碎咸咸地,几好味,不过冇乜椰香o既.
25. 胡椒萝卜
呢个都系俾老公食,佢话呢个唔辣.
冇食o度o既有:沙律菜,
桂花冰糖冬瓜,下角,包,肉酱意粉,翠玉瓜炒肥肉同法式猪扒,
环境:灯光依然咁暗,冷气唔多够,有啲热.
服务:
几个年青人都好有礼貌,而且都主动帮我斟乳酪同密密收o野,唔错.
题解:
题目为”黐线素食”,系因为外形做得似之外,亦有啲真系连味道都做到.
题外话/补充资料：
我将成份优惠劵交俾职员计钱,之后佢将佢完整无缺咁俾返的,因为有效期至11月30日嘛,如果我再o黎,咁咪可以重用,咁就合乎经济效益同环保,唔错.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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