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2016-07-10
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夏日炎炎来消暑，跟友人在深水埗一尝出名三文治后还是想来点甜。突然想起太子那边的台式甜品，透心凉的够合心意吧。既然已经吃过正餐，不如走路过去，反正路程又不太远，饭后走走没那么饱滞。结果到达的时候，意料之内，身水身汗，刚好是吃冰冻甜品的好时机。 跟店名同样的黑丸嫩仙草 $30，料多实在的一碗满，还好我们三人分。先是有店方推介的芋Q，70%芋30%粉的比例之下，感觉粉得多。像把芋头煮得微烂，粉粉软软的绵稔感觉，芋味比较重。金薯带少许甜度，清清蕃薯味，感觉制作跟芋Q有异曲同工之妙。红豆粒粒饱满，略为带粉，甜而绵身，配鲜奶实是相衬。珍珠黏软弹牙，嫩仙草味清滑溜，几款食材配搭对于一般香港人口味而言算是新奇。 来一份清清凉凉的九份芋圆冰 $28消消暑气，大大片铺面的嫩仙草先被消灭。相对于红豆，个人比较喜欢大颗一点的花豆，吃起来甜粉豆味重些少。也不能忽视黑色莹亮的珍珠，烟韧咬口吃著挺有趣的。可惜的是芋圆跟地瓜圆两款虽然算是软糯带弹性，有著点点嚼劲不会太腻口。但是芋头及蕃薯的香气，以及味道，都比之前的芋Q和金薯差得远，淡如无味似的。至于黑糖冰的确是凉爽畅快，可是甜得太过份，最后变成浓腻了。 另外加
黑丸嫩仙草
$30
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跟店名同样的黑丸嫩仙草 $30，料多实在的一碗满，还好我们三人分。先是有店方推介的芋Q，70%芋30%粉的比例之下，感觉粉得多。像把芋头煮得微烂，粉粉软软的绵稔感觉，芋味比较重。金薯带少许甜度，清清蕃薯味，感觉制作跟芋Q有异曲同工之妙。红豆粒粒饱满，略为带粉，甜而绵身，配鲜奶实是相衬。珍珠黏软弹牙，嫩仙草味清滑溜，几款食材配搭对于一般香港人口味而言算是新奇。
九份芋圆冰
$28
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来一份清清凉凉的九份芋圆冰 $28消消暑气，大大片铺面的嫩仙草先被消灭。相对于红豆，个人比较喜欢大颗一点的花豆，吃起来甜粉豆味重些少。也不能忽视黑色莹亮的珍珠，烟韧咬口吃著挺有趣的。可惜的是芋圆跟地瓜圆两款虽然算是软糯带弹性，有著点点嚼劲不会太腻口。但是芋头及蕃薯的香气，以及味道，都比之前的芋Q和金薯差得远，淡如无味似的。至于黑糖冰的确是凉爽畅快，可是甜得太过份，最后变成浓腻了。
蜜芋头
$5
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另外加配的蜜芋头 +$5，然后是另外盛给我们的。不过也是啦，看那两碗是满满的，再放上去倒是我们担心会掉下来了。话说这蜜芋头像是把芋头压蓉，又不是完全的细致，当中还会有粒块。芋味不是太淡，问题是甜度太高，入口就只是甜，掩盖应有的芋香。
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