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2020-10-13
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石门的食店，越来越多，而且好多都好有水准，未吃已经感受到她们出色同特色的一面。前一阵子，发现了一间新开的烧腊店。可是，鼓起勇气想去一试时，就遇上疫情爆发。但，这《富豪烧腊小厨》大大只字写著 "澳门特色黑椒烧鹅"，很是吸引。那一天，我忍不住了，我决定买饭盒，回公司享用。在《富豪烧腊小厨》的门口，有大大只字宣传他们独有的澳门黑椒烧鹅。第一次来要一盒烧味饭走时，我已经毫不犹疑，叫了一盒叉烧烧鹅饭拿走。回到公司，一打开饭盒时，就感觉到叉烧同烧鹅的肉香。吃入口，叉烧充满了肉香同油香，梅头肉包括了少少的肥，令肉香味更浓厚。而烧鹅，也是肉味同鹅油味丰富的，黑椒味就在鹅肉来轻轻地爆出来，浓香鹅油香中带著辛辣的味觉感受，好食，而且很特别。改日，路过时见到一个名叫回锅肉粗炒的午餐，又吸引我来买多一次饭盒了。香口，中度辣的港式沪派回锅肉，永远都是吸引的。然而，这 style 的回锅肉向来都多油，以往伴饭吃时，可随意加减捞入饭的份量，而这次用来炒面，其味道虽是浓香，但我感觉到，我其实是把食油同辣油食落肚。奶茶算是好，饮得出有香滑的感觉，而且奶味亦足够。只是茶味不够浓而已。论烧鹅，这《富豪烧腊小厨》的出品是出色
在《富豪烧腊小厨》的门口，有大大只字宣传他们独有的澳门黑椒烧鹅。第一次来要一盒烧味饭走时，我已经毫不犹疑，叫了一盒叉烧烧鹅饭拿走。回到公司，一打开饭盒时，就感觉到叉烧同烧鹅的肉香。吃入口，叉烧充满了肉香同油香，梅头肉包括了少少的肥，令肉香味更浓厚。而烧鹅，也是肉味同鹅油味丰富的，黑椒味就在鹅肉来轻轻地爆出来，浓香鹅油香中带著辛辣的味觉感受，好食，而且很特别。
改日，路过时见到一个名叫回锅肉粗炒的午餐，又吸引我来买多一次饭盒了。香口，中度辣的港式沪派回锅肉，永远都是吸引的。然而，这 style 的回锅肉向来都多油，以往伴饭吃时，可随意加减捞入饭的份量，而这次用来炒面，其味道虽是浓香，但我感觉到，我其实是把食油同辣油食落肚。
奶茶算是好，饮得出有香滑的感觉，而且奶味亦足够。只是茶味不够浓而已。
论烧鹅，这《富豪烧腊小厨》的出品是出色的。三、五个麻甩同事，简简单单来午餐，会是一个可以开心午餐的地方啊。
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