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2012-12-13
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黑椒牛肉飯 $40 + 芝士及雞蛋$5所謂黑椒就真係只得黑椒碎, 調味汁就自己在櫃台倒, 可選豉油汁、蜜汁等等；鐵板就真正熱得很, 由櫃台行到餐檯, 看! 牛肉也差不多全熟飯沒偏軟或硬, 與芝士及黑椒撈起, 確實滋味無窮；肥牛片雖然沒有入口即溶的油脂, 但是牛味充足；飯量適中, 盡量用飯來嗦牛肉汁、雞蛋汁與香蔥芝士調味, 再憑鐵板烘烘, 雖然並不能烘出飯焦但能稍稍把飯粒收乾, 增加口感
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