日本黒毛和牛焼肉 牛太 (MOSTown新港城中心(4期))

营业中

休息中

有幸被邀请试菜，位于马鞍山新港城中心的牛太日本烧肉，其集团在日本有自家农场，我尝过其集团其他餐厅，和牛素质一向稳定。所有黑毛和牛均从日本鹿儿岛、宫崎嘅自家牧场挑选，以冰鲜方法处理再直送到港，确保黑毛和牛最原始嘅味道得以百分百保留。$629放题共有79款不同美食，牛方面分特上、上级，第1 round奉上的头盘还未来得及介绍，只记得最厚那块竟然非常之稔，最有印象是黑毛和牛火炙寿司及另一个壶渍果味牛肋肉，后者吸尽洋葱及果味，非常有心思和清新！此间餐厅特地由日本公司设计江户时代装潢，充满日本氛围，放题式的黑毛和牛、海鲜、豚肉及羊扒令你肚满肠肥，还有放题式日本啤酒及来自日本牛乳造的雪糕，甜品抹茶蕨饼及红豆小丸子，以上都令人爱不释手，一试再试。虽然是放题，这次也不用付费，但不会本著「老奉」而乱叫食物，尽量吃完。见邻枱两父女离埸时起码浪费五六碟日本和牛，价值如果喺city super起码超过$1000，行为令人侧目，收枱阿姐也大叹浪费😌😤！有兴趣可以去试。