麺屋武蔵虎洞 (青衣城) (已結業)

夜晚去左青衣城揾食。行过见意间面屋武藏，想食沾面，所以入去食啦。一入店铺就有玻璃窗清楚睇到厨房，感觉整齐清洁，令人安心。夜晚九点，店内无咩人，座位都舒适。武骨相传的特色是「沾面」分黑、白、红汤三种 :黑汤 : 带有些苦味，将青葱、洋葱、大蒜、咖啡豆、麻油白汤 : 使用豚骨高汤加入秋刀鱼干熬煮，再加入笋干跟叉烧碎肉红汤 : 使用豆瓣酱精心熬煮点左个黑汤沾面面份量较少，面质弹牙爽口。黑汤，味道香浓，蒜香扑鼻，个汤温度不够热。