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2014-05-18
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我相信有看开电视的朋友，应有看过一条介绍广告也有介绍巧克力大师古嘉俊的短片~古先生曾到法国深造及五星级酒店工作，对巧克力的浓厚兴趣，引发他开设自家的甜品店Black n White♥店内天花灯摆件相当可爱，仔细一看会发现满满都是打蛋器每张桌上也立有一个打蛋器，后来才发现它内在放有一只有数字的蛋...那...原来就是代表台号呢～我们一共点了四款甜品跟两杯饮品，其实原想选在网上热话的青苹果慕丝...很可惜那时刚好售罄了下次一下要吃回呢!!第一款是Summer rose strawberry♥玫瑰花跟草莓这配搭，再加上蛋糕用色...根本是非选不可的款式吧印像中此款甜品是酸酸甜甜的，味道恰好这款是Stawberry Dream♥顶上的是网状半圆巧克力，下是草莓味Jelly杯。然后到我们最期待的Raspberry Bathing Duck♥要不是尝到实物，都很难相信它是可以吃的甜点呢~它是整盘都可以吃的，鸭子是用巧克力弄成的，像真度甚高～看著实物，确是有舍不得吃的感觉呢底层是覆盆子味Tiramisu♥味道比想像的淡多，吃起来感觉倒是很不错，是一款有意外惊喜的甜点饮品方面，我们都一起点了Hot S
我相信有看开电视的朋友，应有看过一条介绍广告也有介绍巧克力大师古嘉俊的短片~
古先生曾到法国深造及五星级酒店工作，
对巧克力的浓厚兴趣，引发他开设自家的甜品店Black n White♥
店内天花灯摆件相当可爱，仔细一看会发现满满都是打蛋器
每张桌上也立有一个打蛋器，后来才发现它内在放有一只有数字的蛋...
那...原来就是代表台号呢～
我们一共点了四款甜品跟两杯饮品，其实原想选在网上热话的青苹果慕丝...
很可惜那时刚好售罄了
下次一下要吃回呢!!
第一款是Summer rose strawberry♥玫瑰花跟草莓这配搭，再加上蛋糕用色...
根本是非选不可的款式吧
印像中此款甜品是酸酸甜甜的，味道恰好
这款是Stawberry Dream♥顶上的是网状半圆巧克力，下是草莓味Jelly杯。
然后到我们最期待的Raspberry Bathing Duck♥要不是尝到实物，都很难相信它是可以吃的甜点呢~
它是整盘都可以吃的，
鸭子是用巧克力弄成的，像真度甚高～
看著实物，确是有舍不得吃的感觉呢
底层是覆盆子味Tiramisu♥味道比想像的淡多，吃起来感觉倒是很不错，
是一款有意外惊喜的甜点
饮品方面，我们都一起点了Hot Sinking Island (Dark chocolate) ♥其实个人很喜欢高浓的巧克力，
这般是72%的，正好是我杯茶
饮品另附有跟甜品一样的网状半圆巧克力，用意是让客人可亲自的看著＂下沉＂的过程＆令饮品味更浓呢～
个人觉得这是一款好玩又好喝的甜品
因为这是热饮的关系，所以只要把半圆巧克力轻轻放进杯内，不消几秒就会溶在内啰～
在短片中会看到第一次放下半圆巧克力时，竟不小心弄翻了...
原想用小型打蛋器把它翻回头时...巧克力已溶了Orz...
有了第一次经验后，我们得小心翼翼，
终于第二次成功了^~^看到巧克力是正常的下沉 (速度还是很快)
而味道方面，我们一致认同跟想像一样浓味好喝，
很推介给喜欢吃巧克力的朋友们
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