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2020-06-20
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黑蒜.鸣 拉面 ($78)猪骨浓汤配自家制黑蒜油 有得比你拣唔同配料嘅喜好我就拣左正常面质嘅太面配叉烧 同埋加少少唐辛子酱碗拉面一嚟到 见到个汤底已经有啲惊喜系真.黑蒜汤底 哈哈 全个汤底都系黑色~但唔会太over 太浓嘅黑蒜味比起平时食开嘅净猪骨浓汤,黑蒜油令到闻落更加香 同叉烧真是绝配汤头!太面面质真系同order嘅一样刚刚好 唔会太软身 烟韧紧实 口感面条挂汤能力都唔错 食到香浓汤底之余 亦食到面本身嘅味道土佐豆腐 ($28)系用日本豆腐炸成,好柔软~~个炸皮好薄身 每粒豆腐上面都有唔同配料 一啖连配料放入口
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