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2019-05-19
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今日黎到湾仔，作为拉面控既我当然要试下湾仔既拉面店。而今次黎到「一虎」。店入面比其他拉面店较光猛，感觉空间好足，即使坐系厨房汁边都唔会觉得好逼，系冷气唔系太够！ 今次试左店入面既「黑虎」（$93），系浓厚既猪骨汤上面洒上一股黑蒜油，卖相好好，感觉即使加左都唔系太油，但味道好浓好足💛内面配左木耳碎，叉烧同埋肉丸。叉烧既份量唔算多，但入口即融，同汤底既气味非常夹。可惜系个肉丸，感觉上系打边炉既蘑菇肉丸。味觉唔太同整个面相配。不过下次有机会都会考虑再试下其他面😋
店入面比其他拉面店较光猛，感觉空间好足，即使坐系厨房汁边都唔会觉得好逼，系冷气唔系太够！
今次试左店入面既「黑虎」（$93），系浓厚既猪骨汤上面洒上一股黑蒜油，卖相好好，感觉即使加左都唔系太油，但味道好浓好足💛
黑虎
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内面配左木耳碎，叉烧同埋肉丸。叉烧既份量唔算多，但入口即融，同汤底既气味非常夹。可惜系个肉丸，感觉上系打边炉既蘑菇肉丸。味觉唔太同整个面相配。
不过下次有机会都会考虑再试下其他面😋
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