大澳炭燒雞蛋仔叔叔 (已結業)

在平日放假少之又少，继上次在闲日放假，今次已经第二次了，于是趁放假便走到大澳行一日。今次则选择由东涌乘坐巴士直入大澳，都很方便。先行了一阵后，到两时多便走炭烧伯伯的鸡蛋仔，一尝由炭炉栱制的鸡蛋仔。由于是平日的关系，不用排队，便可以立即由伯伯在炭炉做鸡蛋仔了。十分左右后，便可以吃到一底脽蛋仔，蛋香不特止，而且还是绵绵的，吃落也停不了手，到最后差点儿忘了拍摄，于是立即把余下的鸡仔拍下。幸好是在平日，否则真的排队也很久才轮到呢！