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2021-09-19
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海港城推出购物著数，消费券ＡＰＰ有专享优惠，又海港城礼劵。不过你精佢唔笨，有指定店铺才使用，所以我俩先看看指定店铺有什么好东西，晚上就顺便在这边晚餐。 朋友就带我到一个隐蔽的餐厅，可以避开晚市人潮， 无需等位，地方又大。在卡位就座后，就要计划最重要的事：点菜。看到餐牌多款美食，选择困难症又发作。幸好发现有２人套餐，唔洗谂唔洗烦。有点心有小菜有饭还有甜品呢！ 蟹子小笼包 & 潮州粉果 很正常的点心。只是二人餐，每笼却有３件点心。大家要猜程寻，看看谁人可以多吃一件。 小菜6选2 最后点了特别的款式 金橘蒸鱼块 当以为是柑橘蒸鱼块时， 原来黑色的榄角碎蒸鱼块。 鱼肉质地较实在，不易散，鱼味不算太浓，比较似少郁动的大鱼。带甜的榄角碎，也许是MENU中的MARMALADE吧! 脆皮牛腩 初初看到名字中的<脆皮>就让人想到<硬>，不太想点脆皮牛腩。最后朋友说服下，才会选择这款。即使看到真身，也会主观以为是<硬>。在试过一件后，原来只是外层薄脆，中间牛腩却很松软。牛腩切成
不过你精佢唔笨，有指定店铺才使用，所以我俩先看看指定店铺有什么好东西，晚上就顺便在这边晚餐。
朋友就带我到一个隐蔽的餐厅，可以避开晚市人潮， 无需等位，地方又大。在卡位就座后，就要计划最重要的事：点菜。
看到餐牌多款美食，选择困难症又发作。
幸好发现有２人套餐，唔洗谂唔洗烦。
有点心有小菜有饭还有甜品呢！
蟹子小笼包 & 潮州粉果 很正常的点心。只是二人餐，每笼却有３件点心。
大家要猜程寻，看看谁人可以多吃一件。
小菜6选2 最后点了特别的款式
金橘蒸鱼块 当以为是柑橘蒸鱼块时， 原来黑色的榄角碎蒸鱼块。
鱼肉质地较实在，不易散，鱼味不算太浓，比较似少郁动的大鱼。
带甜的榄角碎，也许是MENU中的MARMALADE吧!
脆皮牛腩
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脆皮牛腩
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初初看到名字中的<脆皮>就让人想到<硬>，不太想点脆皮牛腩。
最后朋友说服下，才会选择这款。
即使看到真身，也会主观以为是<硬>。
在试过一件后，原来只是外层薄脆，中间牛腩却很松软。
牛腩切成粒状，肉质纤维变短，加上表层脆浆只是轻轻炸过，所以中间牛腩不会变硬。
自己不喜欢太硬或需要多加咀嚼的食物，至少这个是可接受，所以一口又一口地食呀食。
沾上这浓缩版的牛腩汁也很撘。
脆皮牛腩
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凤爪排骨饭
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凤爪排骨饭
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套餐中必定有的饭。
视觉:
米饭粒粒分明，没有OVER蒸，
不是酒楼早茶点心特价孖宝那种长时间在蒸笼加热保温有倒汗水而引致白饭轮廓模糊的盅饭货色。
口感:
白饭较烟韧需要多加咀嚼，系有牙阿婆先食到。
排骨和凤爪都交给朋友负责了!
芝麻小卷 小时候叫这种黑色卷卷做菲林卷， 特别喜欢把菲林卷摊来享用。
口感不烟韧，咬落唔痴牙。
渗著浓浓的芝麻味， 也尝到芝麻磨碎后的口感。
我俩吹呀吹，吹到８点半才舍得离去。
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