更多
2010-05-29
13 浏览
居住在大角咀的人都知道,在watsons门外有个婆婆帮人点墨去斑.虽然她是个无牌小贩,在路边做生意.但她一做便四年了,而且做到有声有色.现在不只是不角咀的居民,很多其他地区的人 也冒名而来找她点墨..今天我陪妈妈来点墨,点墨后,带约晚上九时,我和妈妈便在附近找些吃的.原本想吃点心居,但咋见旁边新开了一间点心铺 "点好味"看它的门面企理,客人也不少.心想应该质素不错的嘛.于是,便胆粗粗试下这间新开的点心铺! 一看这个格局,这张简单的餐牌,还有那个招牌点心:杏汁餐包,便觉得它和添好运很相似呀!所以很难怪很多人会把它和添好运作比较.我的结论是..它却和 添好运 争很远.......这里茗茶每位3元, 有普洱 水仙 香片 寿眉 可供选择.妈妈怕喝浓茶会睡不著, 我们便叫了一壶水仙.这里的茶不错,清清地,用来配搭点心就最完美了. 雪影杏汁包 $18这里的招牌点心, 怎样也要试试看.落了单不久,这个餐包便到了.这时 我已经心感不妙!添好运是即叫即整 所以它的酥皮叉烧包需要等一段时间才到的.而这个杏汁包, 暖暖的, 皮不够脆口..馅料的 味道方面偏甜,杏味香浓. 可是,质地杰达达!完全没有流桨的效果
虽然她是个无牌小贩,在路边做生意.但她一做便四年了,而且做到有声有色.
现在不只是不角咀的居民,很多其他地区的人 也冒名而来找她点墨..
今天我陪妈妈来点墨,点墨后,带约晚上九时,我和妈妈便在附近找些吃的.
原本想吃点心居,但咋见旁边新开了一间点心铺 "点好味"
看它的门面企理,客人也不少.
心想应该质素不错的嘛.
于是,便胆粗粗试下这间新开的点心铺!
一看这个格局,这张简单的餐牌,还有那个招牌点心:杏汁餐包,
便觉得它和添好运很相似呀!
所以很难怪很多人会把它和添好运作比较.
我的结论是..它却和 添好运 争很远.......
这里茗茶每位3元, 有普洱 水仙 香片 寿眉 可供选择.
妈妈怕喝浓茶会睡不著, 我们便叫了一壶水仙.
这里的茶不错,清清地,用来配搭点心就最完美了.
雪影杏汁包 $18
这里的招牌点心, 怎样也要试试看.
落了单不久,这个餐包便到了.
这时 我已经心感不妙!
添好运是即叫即整 所以它的酥皮叉烧包需要等一段时间才到的.
而这个杏汁包, 暖暖的, 皮不够脆口..
馅料的 味道方面偏甜,杏味香浓.
可是,质地杰达达!完全没有流桨的效果!
与墙壁上挂著的照片大相迳庭,很失望喔!
$6一个的餐包,好唔抵呀!
土鱿肉饼饭 $16
这个饭的份量比起一般茶楼的壶头饭少一半.
别开它好像大大的, 其实这个碗浅身得很!
饭粒粒分明,软硬度适中,合格!
肉饼除了有猪肉外,还混合了马啼粒.
加入马啼除了可减底肥猪肉的肥腻感 还可以令口感更有层次!
另外,土鱿虽然香口,但太簿太少了><
爽脆的马啼 半肥瘦的肉饼 香口的土鱿 和 甜豉油 合并起来还真不错!
虽然不是很特别的菜式, 但已经这天晚上最出色的点心了.
香茜牛肉肠 $10
皮是真的很簿 但不够滑. 食落好腍好"廉"口,
想起还是合益泰的肠粉最滑溜!
然后, 馅料是牛肉和香茜, 香香的芫茜味和新鲜的牛肉.
馅料的味道不错. 可是份量太少了.
可能我平时系大排档食开既牛肉肠叉烧肠份量太犀利!
一相比之下, 点好味的牛肉肠很失色!
脆皮米网海鲜肠粉 $18
原本谂住叫鹅肝鲜虾炸粉果.但系已经卖哂.
所以转左叫这个 脆皮米网海鲜肠粉.
只是听这道菜的名字,便知道这条肠粉必定馅料丰富!
可昆,来到一看, 什么搞的呀? 条肠粉咁皱皮架? 仲有层皮甩甩地咁..
外貌不好也没关系, 如果好吃的我也会放它一马
可是, 整肥都是肥肥腻腻的.
那个米网虽然真的真脆卜卜 很特别.
但是它的油份真是多得很吓人..
唯一一赞的是它馅料的确丰富 有虾,元贝,青瓜,鱿鱼.
而且味道不错,虾是弹牙的呀! 元具鱿鱼味道不错!
所以 我们最后只吃了这些海鲜, 留下肥腻的米网和肠粉皮....
服务方面不错. 效率十分高!
当我好奇地问她这店是不是新开的
她很雀跃地答我 都开左个几月喇...
我很欣赏这间新开的小店落地地研发fusion菜式.为我们带来很多新鲜感和惊喜.
可是,这些新配搭只为我带来很多失望.
或许,我的期望太高吧.
或许, 我不应该把它与添好运比较吧..
或许................. 它真的做得不出色哩!
张贴