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2019-06-02
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很久没有在屯门饮下午茶了以前经常来这间好日子皇宴适逢家人今天入来屯门便立刻想起这间酒楼记得这间酒楼的下午茶很多人要很早来排队攞飞果然 中午一点半到达已经有大约15人在排队攞飞🍽酱皇金钱肚酱汁浓郁 大约有6件金钱肚配上几件面筋面筋充分吸收酱汁 十分惹味🍽北菇棉花鸡大推! 鱼肚又淋又滑鸡件很入味 配上蟹柳和北菇整体十分好味🍽瑶柱千丝酥不要期望有瑶柱 其实是萝卜丝酥很一般 酥皮不够酥 萝卜也不甜🍽蟹子烧卖皇烧卖大大粒 虾大只弹牙爽口🍽宫廷流沙包真的有流沙效果馅料够香 蛋黄味重 甜度刚好🍽香茜牛肉肠肠粉皮够薄 亦很滑牛肉馅够多配上甜豉油十分美味🍽安虾咸水角皮很Q软 但很厚中间没太多馅料 只吃到咸味酒楼点心质素颇好不过楼面侍应不足落单等很久加水也要等很久
以前经常来这间好日子皇宴
适逢家人今天入来屯门
便立刻想起这间酒楼
记得这间酒楼的下午茶很多人
要很早来排队攞飞
果然 中午一点半到达
已经有大约15人在排队攞飞
🍽酱皇金钱肚
酱汁浓郁 大约有6件金钱肚
配上几件面筋
面筋充分吸收酱汁 十分惹味
🍽北菇棉花鸡
大推! 鱼肚又淋又滑
鸡件很入味 配上蟹柳和北菇
整体十分好味
🍽瑶柱千丝酥
不要期望有瑶柱 其实是萝卜丝酥
很一般 酥皮不够酥 萝卜也不甜
🍽蟹子烧卖皇
烧卖大大粒 虾大只弹牙爽口
🍽宫廷流沙包
真的有流沙效果
馅料够香 蛋黄味重 甜度刚好
🍽香茜牛肉肠
肠粉皮够薄 亦很滑
牛肉馅够多
配上甜豉油十分美味
🍽安虾咸水角
皮很Q软 但很厚
中间没太多馅料 只吃到咸味
酒楼点心质素颇好
不过楼面侍应不足
落单等很久
加水也要等很久
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