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2013-10-04
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这间星级小馆,听闻其大名已久,但我一向不喜欢排队等位,未有到过。但爸妈全力推介,于是在早上十一时开门营业前早半句钟场排队。 丰料糯米鸡,糯米既软绵,不太散或不太黏,饀料足够味,又不会有过多献汁。姜葱牛栢叶颇新鲜,有足量姜丝及葱丝,还有些酒香; 其他有些酒楼通常蒸得过久而缩水及变韧,此牛栢菜既腍又爽脆,连老人家都啱食。 马拉糕,味道简朴真味,份量非常大份。鲜虾腐皮卷,外面腐皮煎得香脆微焦,内面饀料新鲜,肉丝香菇红萝卜丝切工干净利落。 一般来说,点心即叫即做,出菜很有效率,碟碟热腾腾,职员勤快热情又有礼,最吸引还是价钱非常低廉!
丰料糯米鸡,糯米既软绵,不太散或不太黏,饀料足够味,又不会有过多献汁。
姜葱牛栢叶颇新鲜,有足量姜丝及葱丝,还有些酒香; 其他有些酒楼通常蒸得过久而缩水及变韧,此牛栢菜既腍又爽脆,连老人家都啱食。
马拉糕,味道简朴真味,份量非常大份。
鲜虾腐皮卷,外面腐皮煎得香脆微焦,内面饀料新鲜,肉丝香菇红萝卜丝切工干净利落。
一般来说,点心即叫即做,出菜很有效率,碟碟热腾腾,职员勤快热情又有礼,最吸引还是价钱非常低廉!
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