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2004-12-25
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前言：周日早上，跟老父到这儿饮早茶，早上十点，等了五分钟安排入坐，全场约七成满而已。食物：十一点九前结账，免茶芥。点了六款「特价$8 」的点心。连加一，埋单才$55 两位。 1. 生滚滑鸡粥：内有四件带骨鸡肉，粥略嫌稀（水汪汪），附有少许拌食的油条薄切片。 2. 怀旧烧腩卷：一笼两件，光滑面团里包裹著一片竽头、一片烧腩肉和少许南乳酱汁。质素一般，一试无妨。 3. 鲜肉春菜饺：一笼三件；皮算靓馅算鲜，可一试。 4. 京沪菜肉包：一笼两件，面团和馅料略嫌粗糙和干涸。（不吃也罢！） 5. 三色水晶包：一笼三件；有豆沙味、奶皇味和莲蓉味。澄面皮偏硬，但尚可接受。但馅料过甜、质地过硬和粗糙，唔够滑。（不吃也罢！） 6. 雪蛤炖椰皇：差不多每桌都点的人气，原个椰皇里有四粒雪蛤和椰奶糖水。椰皇味浓，香滑鲜甜。 7. 普洱浓茶：味道一般。注： a. 十一点九前结账，免茶芥，加上有$8 特价点心，好抵。 b. 点心唔算好味，胜在好坐和较便宜。
食物：十一点九前结账，免茶芥。点了六款「特价$8 」的点心。连加一，埋单才$55 两位。
1. 生滚滑鸡粥：内有四件带骨鸡肉，粥略嫌稀（水汪汪），附有少许拌食的油条薄切片。
2. 怀旧烧腩卷：一笼两件，光滑面团里包裹著一片竽头、一片烧腩肉和少许南乳酱汁。质素一般，一试无妨。
3. 鲜肉春菜饺：一笼三件；皮算靓馅算鲜，可一试。
4. 京沪菜肉包：一笼两件，面团和馅料略嫌粗糙和干涸。（不吃也罢！）
5. 三色水晶包：一笼三件；有豆沙味、奶皇味和莲蓉味。澄面皮偏硬，但尚可接受。但馅料过甜、质地过硬和粗糙，唔够滑。（不吃也罢！）
6. 雪蛤炖椰皇：差不多每桌都点的人气，原个椰皇里有四粒雪蛤和椰奶糖水。椰皇味浓，香滑鲜甜。
7. 普洱浓茶：味道一般。
注：
a. 十一点九前结账，免茶芥，加上有$8 特价点心，好抵。
b. 点心唔算好味，胜在好坐和较便宜。
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