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2017-12-17
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第一次来到这家点心餐厅.对我来说, 印象比较深刻的是它小小的菜单.外表好像一本武林秘笈.哈哈.果然能带出她这家餐厅的主题-功夫.菜式也算是多.价格方面.在尖沙咀区内算是合理.性价比中上.不过有些点心是偏贵.但没有什么惊喜.例如 功夫笋尖虾饺皇, 12元一只.价格是偏贵.而味道没有让人觉得有惊喜.但不是差的.只是觉得没有想像中的好.虽然有些点心.没有想像中的好.不过也有一些是让人很难忘.觉得是好吃的.凤凰煎糯米鸡-crispy sticky rice with chicken, 外表平平无奇.但内里是不错的.外面松脆, 口感良好.另外, 鲍汁鲜虾荷叶饭, 36元一份.荷叶饭内有不少大大只的鲜虾, 再加上鲍汁.果然是足料的荷叶饭.不过没有味道而且调味的份量刚刚好.鲜虾腐皮卷也做得挺好.26元一份.同样地.是比一般的酒楼贵一点.但值得一提的是.这里的点心虽然是贵一点.不过它们的份量也比较多.不过小小的一份.说到这里, 唯一觉得失望的是.叉烧肠粉.太过平淡.当然不是不好吃.而是觉得欠缺惊喜.和预期的有落差.这样不会让人想一吃再吃.整体来说, 我还是满意的.但仍有可进步的空间.
对我来说, 印象比较深刻的是它小小的菜单.
外表好像一本武林秘笈.哈哈.
果然能带出她这家餐厅的主题-功夫.
菜式也算是多.价格方面.
在尖沙咀区内算是合理.
性价比中上.
不过有些点心是偏贵.但没有什么惊喜.
例如 功夫笋尖虾饺皇, 12元一只.
价格是偏贵.而味道没有让人觉得有惊喜.
但不是差的.只是觉得没有想像中的好.
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虽然有些点心.没有想像中的好.
不过也有一些是让人很难忘.觉得是好吃的.
凤凰煎糯米鸡-crispy sticky rice with chicken, 外表平平无奇.
但内里是不错的.外面松脆, 口感良好.
另外, 鲍汁鲜虾荷叶饭, 36元一份.
荷叶饭内有不少大大只的鲜虾, 再加上鲍汁.
果然是足料的荷叶饭.不过没有味道
而且调味的份量刚刚好.
鲜虾腐皮卷也做得挺好.26元一份.
同样地.是比一般的酒楼贵一点.
但值得一提的是.这里的点心虽然是贵一点.
不过它们的份量也比较多.
不过小小的一份.
说到这里, 唯一觉得失望的是.叉烧肠粉.
太过平淡.
当然不是不好吃.而是觉得欠缺惊喜.
和预期的有落差.
这样不会让人想一吃再吃.
整体来说, 我还是满意的.
但仍有可进步的空间.
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