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2014-11-25
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一直都很喜欢到酒楼吃点心,新斗记的点心记忆中都算不俗,这次就试试位于屯门的分店.位于商场内的新斗记,在等位期间可透过玻璃窗看到师傅在转乳猪,为等位这枯燥活动带来一点乐趣.平日下午都要等位,本以为酒楼面积不多,怎知内有干坤,室内面积大得很,店员安排我们坐在房内,更添宁静.原笼古法马拉糕 (中点)很喜欢吃马拉糕,尤其是原笼上的更是在酒楼见到必点的,不过新斗记的马拉糕不知是否番蒸得太励害,非常多倒汗水且令到马拉糕过于湿润,所以一d都唔好食的!!!芝士虾长春卷 (大点)即炸的春卷热辣辣,不过用万年油来的长春卷就像从非洲来似的,黑漆漆的!新斗得意肠粉 (大点)肠粉内包著春卷,不过只是微暖的肠粉实在不好吃.鱼汤浸鲜竹卷 (中点)鲜甜鱼汤配上嫩滑腐皮包著的鲜竹卷,已经是4款点心内最好的一款了.不知道是时间太晏还是这分店的点心较差,应该会再时间多尝一次,毕竟快要搬到屯门居住,再访的机会也大.
平日下午都要等位,本以为酒楼面积不多,怎知内有干坤,室内面积大得很,店员安排我们坐在房内,更添宁静. 原笼古法马拉糕 (中点)
很喜欢吃马拉糕,尤其是原笼上的更是在酒楼见到必点的,不过新斗记的马拉糕不知是否番蒸得太励害,非常多倒汗水且令到马拉糕过于湿润,所以一d都唔好食的!!! 芝士虾长春卷 (大点)
即炸的春卷热辣辣,不过用万年油来的长春卷就像从非洲来似的,黑漆漆的! 新斗得意肠粉 (大点)
肠粉内包著春卷,不过只是微暖的肠粉实在不好吃. 鱼汤浸鲜竹卷 (中点)
鲜甜鱼汤配上嫩滑腐皮包著的鲜竹卷,已经是4款点心内最好的一款了.
不知道是时间太晏还是这分店的点心较差,应该会再时间多尝一次,毕竟快要搬到屯门居住,再访的机会也大.
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