一點心 (通菜街)

营业中

休息中

位于太子的一点心是一家以广东点心闻名的餐厅。这里曾两度荣获米芝莲一星，吸引了无数食客，不论是本地人还是外国游客。这次的午餐体验令我期待不已，因为早已听闻他们的点心品质上乘。我们点了款点心，叉烧焗餐饱的外皮非常松软，内里的叉烧肉质鲜嫩，是我的最爱；香煎马蹄糕口感滑嫩，外层煎得微脆，里面则是清甜的马蹄，而且份量亦不少，带来独特的口感；健康素饺饺皮薄而透明，内馅新鲜，蔬菜的香气四溢，让人感受到健康的味道，十分适合追求健康饮食的人；时令老火汤十分而滋润，搭配时令食材，让人感受到暖心的味道，为整个用餐过程增添了不少暖意。蟹皇蒸烧卖的外皮柔嫩，肉质鲜美，搭配上蟹皇，每一口都好满足；姜葱牛栢叶十分入味，姜与葱的搭配提升了整道菜的风味；香芒奶皇卷内馅的香芒与奶皇相互交融，让人感受到浓郁的芒果香味；芒果布甸口感滑顺，芒果的清甜味道让人心情大好。这次用餐我和上次一样坐在同一张桌子，让人感到熟悉和亲切。虽然餐厅外面排著长队，但店员并没有催促我们退桌，让我们能够悠闲地享用美食，这样的服务态度十分难得。今天的午餐体验让我非常满意。无论是菜品的质素、服务的态度，还是餐厅的氛围，都让人感受到米芝莲一星的魅力。这里的