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2019-07-30
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话说上次在某酒楼饮茶，被人阻止点选＜蛋散＞。真系十分扯火！此气难下！刚好看到利宝阁团购推出点心放题。记得去年在铜锣湾利宝阁食生日饭，觉得这家品质不错。而在各个分店之中，上环店的点心放题周日价最实惠，马上出手买几张。今天可以随心所欲，享用点心放题了！ 早在11点来到，已经有多位手持团购列印的客人等候入座。就座后，要烦恼点心的选择了！ 幸好部份点心可选一件，可以二人共享一件，多试几款。遇上好味的款式，再点。虽然是放题，也会避免浪费食物喔！ 每位奉送二款回本的美食。 原只鲍鱼酥 顶部的鲍鱼，介乎新鲜和溏心之间，不似罐头鲍。而酥皮酿有火腿，冬菇粒沟薯蓉，来一个中西合壁。 花胶灌汤饺 真花胶，有花胶应有的纹理，够烟韧，要多咀嚼几下。灌汤饺大大只，饺皮有韧度，不易爆开。 然后烤焗炸系列先上 萝卜丝酥饼 橙色的萝卜丝酥饼，酥皮较油腻，不易碎，但中间的萝卜丝很烫口。咸水角＆酥皮焗叉烧包 小米独享 荔蓉蜂巢带子 炸荔角的馅料，变为蜂巢外表。 脆皮虾饺＝晶莹鲜虾饺再炸／焗／烤。 蜜汁叉烧酥 还记得在广州上下九陶陶居夜茶第一次食叉烧酥。可能因为当年的叉烧酥，是用上半肥瘦叉烧配
真系十分扯火！此气难下！
刚好看到利宝阁团购推出点心放题。
记得去年在铜锣湾利宝阁食生日饭，觉得这家品质不错。
而在各个分店之中，上环店的点心放题周日价最实惠，马上出手买几张。
今天可以随心所欲，享用点心放题了！
早在11点来到，已经有多位手持团购列印的客人等候入座。
就座后，要烦恼点心的选择了！
幸好部份点心可选一件，可以二人共享一件，多试几款。遇上好味的款式，再点。
虽然是放题，也会避免浪费食物喔！
每位奉送二款回本的美食。
原只鲍鱼酥 顶部的鲍鱼，介乎新鲜和溏心之间，不似罐头鲍。
而酥皮酿有火腿，冬菇粒沟薯蓉，来一个中西合壁。
花胶灌汤饺 真花胶，有花胶应有的纹理，够烟韧，要多咀嚼几下。
灌汤饺大大只，饺皮有韧度，不易爆开。
然后烤焗炸系列先上
萝卜丝酥饼 橙色的萝卜丝酥饼，酥皮较油腻，不易碎，但中间的萝卜丝很烫口。
咸水角＆酥皮焗叉烧包 小米独享 
荔蓉蜂巢带子 炸荔角的馅料，变为蜂巢外表。
脆皮虾饺＝晶莹鲜虾饺再炸／焗／烤。 
蜜汁叉烧酥 还记得在广州上下九陶陶居夜茶第一次食叉烧酥。
可能因为当年的叉烧酥，是用上半肥瘦叉烧配猪油酥皮，所以觉得第一次品尝的叉烧酥是最美味的。
这份叉烧酥是用瘦叉，而酥皮偏向干身，也脆身，欠缺那种邪恶的油润感～邪恶的猪油啰！
蚬介鲮鱼球
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热辣辣的鲮鱼球，鱼肉带咸鲜，蚬介是否早已混在其中？
咸菜猪肚
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看到门口有４煲美食。
鼻子最先感觉到，就是胡椒味，所以点这款。
有浓浓的胡椒味，应该叫做胡椒咸菜猪肚
怀旧大包 大包和百花烧卖皇拼在一起，
对比之下，就知道大包有多大！
内里有叉烧，鹌鹑蛋，肉馅。
奶黄流沙包
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纯粹是奶黄，没有粒粒可见的咸蛋黄碎。
怀旧马拉糕 这款松软又甜的蒸糕是小米喜欢的糕点。
鹌鹑蛋烧卖 白色烧卖皮，比较似饺子皮。包著鹌鹑蛋和肉肉饀料。
晶莹鲜虾饺
虾饺皮偏白，面皮够烟韧，不易爆开，但馅料多汁。
酱皇蒸凤爪
在高浓度骨胶原的鲍汁凤爪和松化的酱皇蒸鳯爪之间，最终选择了容易咬开的酱皇蒸凤爪。
酱皇咸咸甜甜又带辣，不过辣味在后期才表现出来！
油盐水菜远
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尝过多款美食点心，要来一份青菜，扮健康！
还点了三款甜品！ 小米要芒果布甸，杨枝金露，自己则要蛋白杏仁茶。
这次点心放题，一家三口满载而归！
利宝阁，品质果然有保证。
最后才醒觉，忘了点麻花，即系＜蛋散＞。
题外话/补充资料：
地方够大，座位够阔，收碟好快。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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