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2016-10-18
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来佐敦拿东西后，顺便在这区觅食，心目中没有特定的店，往渡船街那边看看，见这间点心店几旺场，又喜欢吃点心，就试试啦。坐下觉得座位几迫下，同隔离好近，又无位放东西，店内好多客人都是游客，可能在旅游书有介绍。从香港开分店到台湾，蛮利害的样子。两个人叫六款点心，后加一个甜品。银杏胡椒咸菜猪肚汤$26: 猪肚有洗干净，无怪味，几爽，个汤几够味又唔太咸，银杏有独特香味。金沙肥猪仔$21: 猪仔个样有少少歪，包皮软淋，咬开流出奶黄液体，如果固态返少少有沙状就更好。赛螃蟹翡翠菜苗饺$24:菜苗、蛋白、虾的组成，味道确是不错，只可惜太油腻，边咬边滴出油在碗里，还以为是汤汁，原来是油，可怕。XO酱牛仔骨$28: 牛仔骨蒸到刚好，不会老，可惜肥肉太多，及有筋，颇多咬不到。蟹子烧卖皇$27: 烧卖几大粒，有一只半虾，味鲜，猪肉有弹性，蟹子比较少。芥末咸水角$19: 是素食，里面有些菇菌之类，加左芥末沙律酱，料不多，这个馅都有少少怪，外皮脆身烟烟靭靭。陈皮蜂蜜炖梨$15: 有特价，听落好岩秋冬食，梨炖到好淋，容易吃，陈皮、梨、蜜糖味好夹，不过甜左少少，不知除了蜜糖外有否再另加糖。点心样样热辣辣，有加分，不过油腻
从香港开分店到台湾，蛮利害的样子。
两个人叫六款点心，后加一个甜品。
银杏胡椒咸菜猪肚汤$26: 猪肚有洗干净，无怪味，几爽，个汤几够味又唔太咸，银杏有独特香味。
金沙肥猪仔$21: 猪仔个样有少少歪，包皮软淋，咬开流出奶黄液体，如果固态返少少有沙状就更好。
赛螃蟹翡翠菜苗饺$24:菜苗、蛋白、虾的组成，味道确是不错，只可惜太油腻，边咬边滴出油在碗里，还以为是汤汁，原来是油，可怕。
XO酱牛仔骨$28: 牛仔骨蒸到刚好，不会老，可惜肥肉太多，及有筋，颇多咬不到。
蟹子烧卖皇$27: 烧卖几大粒，有一只半虾，味鲜，猪肉有弹性，蟹子比较少。
芥末咸水角$19: 是素食，里面有些菇菌之类，加左芥末沙律酱，料不多，这个馅都有少少怪，外皮脆身烟烟靭靭。
陈皮蜂蜜炖梨$15: 有特价，听落好岩秋冬食，梨炖到好淋，容易吃，陈皮、梨、蜜糖味好夹，不过甜左少少，不知除了蜜糖外有否再另加糖。
点心样样热辣辣，有加分，不过油腻、肥腻又扣点分数，特别是菜苗饺吓亲我，结果给个中评吧。
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