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2010-01-13
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这酒家环境较座得舒适﹐亦没有那么嘈吵﹐被安排坐在向街的位置。 望在街道的行人每位都匆忙地步行著﹐身在这里觉得心情较轻松。 是日点心点了如下好几款大路款色。虾饺 -皮薄﹐ 内里虾肉馅料爽口﹐ 是饮茶不可缺少。蚝汁叉烧包 - 内里有很多汁﹐ 所以咸了一点。班片粥 - 粥底煮得几绵﹐ 班片亦不会煮得过淋。萝卜丝酥饼 - 火侯控制得不错﹐ 外皮松脆﹐ 内里萝卜丝馅料还很软熟。叉烧肠粉 - 肠粉很滑﹐ 但叉烧馅料不多。荷叶饭 - 虽然不是很多料及没有什大的荷叶香﹐但份量足够。马拉糕 - 不是传统古法那种﹐ 所以质感咬落有点儿像蛋糕般。总括来说点心质素不错﹐ 但味道较浓及咸了一点。
虾饺 -皮薄﹐ 内里虾肉馅料爽口﹐ 是饮茶不可缺少。
蚝汁叉烧包 - 内里有很多汁﹐ 所以咸了一点。
班片粥 - 粥底煮得几绵﹐ 班片亦不会煮得过淋。
萝卜丝酥饼 - 火侯控制得不错﹐ 外皮松脆﹐ 内里萝卜丝馅料还很软熟。
叉烧肠粉 - 肠粉很滑﹐ 但叉烧馅料不多。
荷叶饭 - 虽然不是很多料及没有什大的荷叶香﹐但份量足够。
马拉糕 - 不是传统古法那种﹐ 所以质感咬落有点儿像蛋糕般。
总括来说点心质素不错﹐ 但味道较浓及咸了一点。
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