好彩海鮮酒家

营业中

休息中

今午一家三口排了一个小时队做病毒检测，更吃了一顿西北风，唉 ... 搞到我突然很想“饮茶”！“虾饺”，不错，够大只，虾新鲜，皮薄但还烟韧，是“即叫即蒸”的。“烧卖”，有受骗感觉，个头小，又说是「黑松露鲜虾烧卖」，但烧卖上的那几粒竟然变了冬菇，那猪肉爽口得过份，有点「乸脷」。“豉油王炒面”，虽然简单，只几条牙菜仔、洋葱、韭黄，但够香，面干身，碟底一滴油一滴豉油都没有，厨房炒功不错。“马拉糕”，够香，松软，但又细只了点，三个人不够分啊！“凤尾虾蜂巢芋角”，用了虾来做馅，有新意，芋角皮也做得细滑，口感很好，不过芋蓉无味，虾也没什么味道，整体合格而已。“避风塘茄子”，一上桌就闻到了，那些避风塘粒粒好香，如果茄子批了皮才炸应该会更嫩，美中不足。