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2022-02-27
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自从我和老公搬到新屋之后，便再很少外出吃饭，今天难得「出城」来到九龙湾，当然立即去酒楼饮茶了，而今次我们便尝试了这间新派酒楼，点了一些卖相可爱漂亮的点心No.1【脆皮BB鸽】$68BB鸽基本上只是皮+骨而已，并没有什么肉可以品尝，果然是名副其实的「BB鸽」，没想到到餐厅的招牌菜竟然是这种质素No.2【西米焗布甸】$39我见很多人都推荐这款甜品，所以我们便点了一份尝试一下，可惜西米布甸无论是口感抑或质感都和坊间的有些分别，整体味道怪怪的，我们吃了一口便已经想放弃了No.3【彩虹虾饺】$52饺皮都算薄身之余，虾肉的份量亦十分多，而且虾肉也爽口弹牙，鲜甜可口，名副其实的「皮薄馅靓」，同时饺皮颜色比较特别，大家可以尝试一下No.4【樱花虾烧卖】$42虽然烧卖的卖相比较普通和平实，但是味道却相当有惊喜，猪肉馅料十分柔软嫩滑，鲜美多汁，而樱花虾则咸香四溢，滋味非常，同时樱花虾的精华更完美渗透进猪肉中，美味得让人口舌生香，回味无穷No.5【1954 虾多士】$48由于虾多士是即叫即制的关系，所以外皮十分香脆可口，而肉质则嫩滑可口，香甜美味，虽然它和我之前品尝过的贵价酒楼虾多士还有一段距离，但以这个价
No.1【脆皮BB鸽】$68
脆皮BB鸽
$68
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西米焗布甸
$39
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彩虹虾饺
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樱花虾烧卖
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樱花虾烧卖
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1954 虾多士
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凤城水饺
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凤城水饺
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包罗万有
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包罗万有
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包罗万有&脆皮BB鸽
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春风德意肠
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春风德意肠
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总结来说，这间餐厅的点心造型十分可爱漂亮之余，味道亦相当不错，而且用餐环境也非常舒适，很适合和亲朋好友聚会，下次有机会的话一定再来尝试一下
张贴
