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2023-08-17
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黎尖沙咀滚得栈除咗可以打边炉外，午市仲有点心食不少传统点心同新派创意点心都有点心全部真材实料，诚意满满❤️店内环境阔落寛敞，设计优雅时尚✾ 彩丝蒜香牛柏叶 $28牛柏叶爽脆唔韧酱汁挂满牛柏叶，满满蒜香✾ 黑松露蒸烧卖（2件）$26虾肉同猪肉比倒刚刚好，鲜嫩多汁黑松露点缀且食时散发淡淡黑松露香味✾ 冬笋活剥鲜虾饺皇（2件）$26虾饺大大粒，晶莹剔透虾肉爽弹又大只且冬笋增添口感✾ 酱皇蒸凤爪 $28凤爪软腍，轻轻一咬就分离而且酱汁浓郁，凤瓜入味✾ 传统灌汤饺 $58笃穿胀起饺皮，鲜甜浓郁汤汁随即流出内馅带子、鲜虾提鲜；而火腿亦增添一份咸香✾ 青芥脆虾小汉堡（2件）$38小汉堡；松软面包烘得香口厚身虾堡炸至金黄香脆，啖啖虾肉而青芥末酱微辛带清爽感✾ 竹炭流沙包（3件）$28轻轻拉开，金色流沙慢慢流出软熟竹炭包配搭奶黄细碎流沙啖啖满足感✾ 鲜上肉响铃肠 $38酥脆响铃包住弹牙鲜肉虾胶外层一层薄透滑身肠皮包裹住响铃卷口感层次犹为丰富❤️✾ 脆皮麦心小煎堆（3件）$38小煎堆表面洒满芝麻带浓浓芝麻香入口外脆内软糯，而内馅系麦提莎甜而不腻，糯叽叽口感✾ 桃胶雪耳炖3.6牛乳（冻）$3
不少传统点心同新派创意点心都有
点心全部真材实料，诚意满满❤️
店内环境阔落寛敞，设计优雅时尚
✾ 彩丝蒜香牛柏叶 $28
牛柏叶爽脆唔韧
酱汁挂满牛柏叶，满满蒜香
✾ 黑松露蒸烧卖（2件）$26
虾肉同猪肉比倒刚刚好，鲜嫩多汁
黑松露点缀且食时散发淡淡黑松露香味
✾ 冬笋活剥鲜虾饺皇（2件）$26
虾饺大大粒，晶莹剔透
虾肉爽弹又大只且冬笋增添口感
✾ 酱皇蒸凤爪 $28
凤爪软腍，轻轻一咬就分离
而且酱汁浓郁，凤瓜入味
✾ 传统灌汤饺 $58
笃穿胀起饺皮，鲜甜浓郁汤汁随即流出
内馅带子、鲜虾提鲜；而火腿亦增添一份咸香
✾ 青芥脆虾小汉堡（2件）$38
小汉堡；松软面包烘得香口
厚身虾堡炸至金黄香脆，啖啖虾肉
而青芥末酱微辛带清爽感
✾ 竹炭流沙包（3件）$28
轻轻拉开，金色流沙慢慢流出
软熟竹炭包配搭奶黄细碎流沙
啖啖满足感
✾ 鲜上肉响铃肠 $38
酥脆响铃包住弹牙鲜肉虾胶
外层一层薄透滑身肠皮包裹住响铃卷
口感层次犹为丰富❤️
✾ 脆皮麦心小煎堆（3件）$38
小煎堆表面洒满芝麻带浓浓芝麻香
入口外脆内软糯，而内馅系麦提莎
甜而不腻，糯叽叽口感
✾ 桃胶雪耳炖3.6牛乳（冻）$32
滋润养颜，材料满满
加上3.6牛乳，入口清甜带淡淡奶香
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