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点心王朝@谭点
2015-02-17 406 浏览
情人节的翌日神咁早比老友捉左出黎准备行山，当然行山前要先医一医肚，九龙城附近11点已开门的食市不多，凑巧看见有点心店"谭点"门外等侯的人很多，心想难吃亦有个谱，便等位去试试一盅两件。虫草花杞子炖排骨汤－虫草汤味极浓带点咸，若厌乏味亦有排骨粒及杞子作伴，口感一流，适合少汤水饮的我。虾饺皮很薄而且不会包得过长，虾只新鲜。平日在酒楼吃到通常是4件，这里的烧卖却是两件但size却比4件的大一倍，黑鱼子作点缀感觉新鲜，虾肉够弹牙猪肉咸料混合得恰到好处叉烧包相对其他点心之下比较平凡，但味道亦不错跟全统叉烧包味道相似。杯装的春卷摆设有心思，外型亦由传统肥及短身改身长条型像蟹棒一样，外脆内软炸得不油不肥腻，相比全统春卷炸得偏油，更适合爱油腻东西又怕肥的女士们。肠粉皮包著蛋皮感觉像是在吃炸两一样，形状上亦很相创意爆灯，银丝萝卜丝混合口感新颖，吃素的人绝对会喜欢
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情人节的翌日神咁早比老友捉左出黎准备行山，当然行山前要先医一医肚，九龙城附近11点已开门的食市不多，凑巧看见有点心店"谭点"门外等侯的人很多，心想难吃亦有个谱
，便等位去试试一盅两件。
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虫草花杞子炖排骨汤
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 虫草花杞子炖排骨汤－虫草汤味极浓带点咸，若厌乏味亦有排骨粒及杞子作伴，口感一流
，适合少汤水饮的我。
虾饺
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 虾饺皮很薄而且不会包得过长，虾只新鲜。
黑鱼子花菇蒸烧卖
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 平日在酒楼吃到通常是4件，这里的烧卖却是两件但size却比4件的大一倍，黑鱼子作点缀感觉新鲜，
虾肉够弹牙猪肉咸料混合得恰到好处
叉烧包
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 叉烧包相对其他点心之下比较平凡，但味道亦不错跟全统叉烧包味道相似。
蒜香海鲜春卷
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 杯装的春卷摆设有心思，外型亦由传统肥及短身改身长条型像蟹棒一样
，外脆内软炸得不油不肥腻，相比全统春卷炸得偏油，更适合爱油腻东西又怕肥的女士们。
黄金千丝银萝肠
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 肠粉皮包著蛋皮感觉像是在吃炸两一样，形状上亦很相创意爆灯
，银丝萝卜丝混合口感新颖，吃素的人绝对会喜欢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    环境
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2015-02-15
    等候时间
    10 分钟 (堂食)
    人均消费
    $120 (午餐)
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