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2022-09-17 587 浏览
位于尖沙咀有一间点心同椰子鸡煲嘅专门店,呢间专门店装修几特别,有古代风既感觉,摆设同家俱都系木制嘅,经过见到即管去试吓佢嘅点心😆原来除咗点心之外佢仲有功夫茶,睇落都几正宗,正宗嘅功夫茶步骤繁复,首先会有一个茶胆俾你,然后过滤完一次又一次,慢慢焗出茶香味先至换来一啖清香扑鼻嘅茶,一睇就知我系初哥,所以都唔系正确嘅步骤😆,不过佢哋嘅茶叶同茶盘系咪正宗就唔知喇🤔我哋嗌咗五款点心,包括有马拉糕,虾饺,萝卜糕,红米脆皮虾肠同埋排骨陈村粉,整体来讲佢哋嘅点心好一般,想食到一款比较特别嘅都冇,可能系椰子鸡煲会出名啲?马拉糕同萝卜糕都系正常味道,冇咩太特别,虾饺嘅皮比较厚,但虾饺新鲜既,另外虾肠外皮非常之硬身,从来都未食过咁厚嘅肠粉,本身以为呢一款比较特别所以我嚟试吓点知都系好失望😩😩排骨陈村粉都系一款传统嘅菜式,但都系非常之失望,首先底层嘅陈村粉,厚粉到好似一堆好硬嘅面粉咁,同时间有五条黐埋一齐,我都唔知食咗啲乜嘢,豉油又唔够,同食白饭冇咩分别,至于排骨方面大概有五至六件,但系佢有一半都系脂肪,真系食得落口嘅肉好少,佢整体嘅份量正常,但真系食得嘅冇一半😩唔会再嚟😤
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位于尖沙咀有一间点心同椰子鸡煲嘅专门店,呢间专门店装修几特别,有古代风既感觉,摆设同家俱都系木制嘅,经过见到即管去试吓佢嘅点心😆

原来除咗点心之外佢仲有功夫茶,睇落都几正宗,正宗嘅功夫茶步骤繁复,首先会有一个茶胆俾你,然后过滤完一次又一次,慢慢焗出茶香味先至换来一啖清香扑鼻嘅茶,一睇就知我系初哥,所以都唔系正确嘅步骤😆,不过佢哋嘅茶叶同茶盘系咪正宗就唔知喇🤔

我哋嗌咗五款点心,包括有马拉糕,虾饺,萝卜糕,红米脆皮虾肠同埋排骨陈村粉,整体来讲佢哋嘅点心好一般,想食到一款比较特别嘅都冇,可能系椰子鸡煲会出名啲?

马拉糕同萝卜糕都系正常味道,冇咩太特别,虾饺嘅皮比较厚,但虾饺新鲜既,另外虾肠外皮非常之硬身,从来都未食过咁厚嘅肠粉,本身以为呢一款比较特别所以我嚟试吓点知都系好失望😩😩

排骨陈村粉都系一款传统嘅菜式,但都系非常之失望,首先底层嘅陈村粉,厚粉到好似一堆好硬嘅面粉咁,同时间有五条黐埋一齐,我都唔知食咗啲乜嘢,豉油又唔够,同食白饭冇咩分别,至于排骨方面大概有五至六件,但系佢有一半都系脂肪,真系食得落口嘅肉好少,佢整体嘅份量正常,但真系食得嘅冇一半😩唔会再嚟😤

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食