籠太子點心專門店

营业中

休息中

出街食饭多数去尖沙咀，铜锣湾或观塘，自己住的太子反而很少去揾食。这间位于太子的点心店开业了约3年多，还记得是我搬到太子后它就开业，今晚终于有机会试一试。多数的点心店都只收茶位，不用加一，笼太子亦不例外，每位茗茶$3。虾饺虾饺可以选择2粒或4粒，人少少都可以食。虾饺外型胀卜卜，皮薄晶莹剔透，虾肉爽口弹牙，还有些竹笋，味道爽脆。烧卖烧卖跟虾饺一样可以选择2粒或4粒，烧卖内有原只虾肉，爽口弹牙，猪肉唔会死实实，有猪肉的肉汁。糯米鸡馅料丰富，有火腿，鸡肉，原只鹌鹑蛋等，糯米吸收了馅料的味道及肉汁，质感非常软绵烟韧。流沙奶皇包一搣开里面的奶皇即刻流出，新鲜热辣，甜度适中，充满著咸蛋香味，食完好有罪恶感。不是炸两肠粉包著炸虾卷，外层的肠粉很滑，里面是用网纸包著虾肉及杂菜炸成，所以非常香脆，但不是每旧都有虾肉。海皇芝士千丝卷外层似炸面饼，炸得非常香脆，里面包著虾胶，爽口弹牙，但吃不出有芝士味。鲜竹卷外层腐皮很烟韧，里面包著木耳，猪肉等馅料，加上浸在上汤内，所以咬开有肉汁，木耳很爽口。北菇鸡饭正常一人分量，鸡肉不算多但肉质嫩滑，加上有姜丝去掉鸡肉的肉腥味，饭粒分明爽口，但感觉上糯米鸡较为抵吃。整体而言