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2014-03-30
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星期六接近一点钟黎太子京华饮茶, 竟然咁繁忙既时间都唔洗等位, 实属难得! 自己本身系港岛人, 比较少出九龙饮茶, 朋友话京华点心好正, 即管试试佢~鲜虾春卷新鲜热辣岩岩炸起上枱, 香脆可口, 入面有韭黄丝, 猪肉同虾, 传统中式春卷味虾米煎肠粉本人极力推荐! 肠粉外表香脆, 入面好软熟, 食得出唔系一般街外交货既水平, 街外货多数会煎到死实实, 又或者煎完散哂, 呢个唔会, 而且煎到外脆内软好考师傅功夫!鲜虾烧卖相对其他比较一般, 蒸过火甩皮甩骨, 但食味OK小笼包绝对唔会输比出面上海舖, 小笼包汁多有肉香, 唯一要扣分系皮比较易穿珍珠鸡一般珍珠鸡有两个版本-汁多VS汁少, 呢度珍珠鸡系汁少既版本, 个人就冇咁钟意, 但入面有鸡肉, 咸蛋黄, 菇, 算足料炸馒头新鲜炸起, 外脆内软, 馒头有面粉香, 必食!潮州粉果比较一般服务又冇楼下讲得好差, 服务员都好落力加水, 又冇话黑面, 上菜速度都好快
鲜虾春卷新鲜热辣岩岩炸起上枱, 香脆可口, 入面有韭黄丝, 猪肉同虾, 传统中式春卷味
虾米煎肠粉本人极力推荐! 肠粉外表香脆, 入面好软熟, 食得出唔系一般街外交货既水平, 街外货多数会煎到死实实, 又或者煎完散哂, 呢个唔会, 而且煎到外脆内软好考师傅功夫!
鲜虾烧卖相对其他比较一般, 蒸过火甩皮甩骨, 但食味OK
小笼包绝对唔会输比出面上海舖, 小笼包汁多有肉香, 唯一要扣分系皮比较易穿
珍珠鸡一般珍珠鸡有两个版本-汁多VS汁少, 呢度珍珠鸡系汁少既版本, 个人就冇咁钟意, 但入面有鸡肉, 咸蛋黄, 菇, 算足料
炸馒头新鲜炸起, 外脆内软, 馒头有面粉香, 必食!
潮州粉果比较一般
服务又冇楼下讲得好差, 服务员都好落力加水, 又冇话黑面, 上菜速度都好快
题外话/补充资料：
1. 星期六冇下午荼特价
2. 饮茶算系中级价钱
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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