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2022-06-13
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今日去荔枝角朋友家新居入伙,上去之前请我哋喺楼下间酒楼饮茶,入到去地方宽敞但是座无虚席!朋友很客气叫了很多点心!黑金流心奶黄包~蛋黄奶黄香滑,包又够松软唔错!香煎南乳葱油饼~一层层的葱油饼造型,加上南乳,味道好香!潮州粉果~皮簿馅料足,非常好味,另外一碟系~远年陈皮牛肉球,做得香滑有牛肉味,真材实料,跟儿时在茶居食的味道一样,记忆返晒出嚟香煎萝卜糕虽然系大点~我真心觉得一般!出炉叉烧滑肠粉~叉烧份量足,味道不过不失!原笼古法马拉糕~超松软,而且好香黑糖味,又不太甜,值得推介!薄皮京川滑饺子~同出边一般红油抄手完全唔同,食落另一番风味,好正!香煎沙嗲牛肉包~其他茶楼比较少有,味道唔错好食,略嫌馅料比较少!金网生煎菜肉锅贴~造型几震撼,金网非常脆,而且锅贴也非常饱满,肉汁丰盈,好得!酥脆芝士拔丝红薯卷~红薯包住芝士去面包糠去炸,几有创意!松化蛋散~一啲都唔松化,硬实,唔好食!上茶楼必点嘅虾饺烧卖虾饺皮稍嫌黏了一点,但内里的虾仁并不是原只,同时也不够弹牙,未算合格反而鲍鱼烧卖皇有惊喜,并非因那只鲍鱼,建议整粒放入口中,那种鲜、爽、弹牙感充斥口腔,回味不已,正!
朋友很客气叫了很多点心!
黑金流心奶黄包~蛋黄奶黄香滑,包又够松软唔错! 香煎南乳葱油饼~一层层的葱油饼造型,加上南乳,味道好香! 潮州粉果~皮簿馅料足,非常好味,另外一碟系~远年陈皮牛肉球,做得香滑有牛肉味,真材实料,跟儿时在茶居食的味道一样,记忆返晒出嚟 香煎萝卜糕虽然系大点~我真心觉得一般!
出炉叉烧滑肠粉~叉烧份量足,味道不过不失!
原笼古法马拉糕~超松软,而且好香黑糖味,又不太甜,值得推介!
薄皮京川滑饺子~同出边一般红油抄手完全唔同,食落另一番风味,好正!
香煎沙嗲牛肉包~其他茶楼比较少有,味道唔错好食,略嫌馅料比较少!
金网生煎菜肉锅贴~造型几震撼,金网非常脆,而且锅贴也非常饱满,肉汁丰盈,好得!
酥脆芝士拔丝红薯卷~红薯包住芝士去面包糠去炸,几有创意! 松化蛋散~一啲都唔松化,硬实,唔好食!
上茶楼必点嘅虾饺烧卖
虾饺皮稍嫌黏了一点,但内里的虾仁并不是原只,同时也不够弹牙,未算合格
反而鲍鱼烧卖皇有惊喜,并非因那只鲍鱼,建议整粒放入口中,那种鲜、爽、弹牙感充斥口腔,回味不已,正!
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