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2016-06-19
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呢间任食火锅又有熟食又有甜品又有刺身，食过两次都真心觉得好食又扺食，点知隔咗一排无去(我估可能大约三个月啦)，今次食完真系请我都无兴趣。其实我光顾果日系星期一，仲系6点几无乜人，餐厅人数真系一只手数晒，但都唔明点解会慢成咁。D火锅料到齐好耐，但个汤底就一直No Show，咁个员工见到都好好咁主动帮手跟进，但最后都要追咗几次，起码超过15分钟先有。(不只我们，就连其他枱都一样在不停催促)咁都算嘞，谂住食住刺身同熟食先，刺身之前系包埋，依家要另加30蚊，变相加咗价，其实加都唔紧要，但果D刺身同样催完又催，又系等咗超过20分钟先肯上枱，其实只系切几片肉啫，最紧要系个场已经无乜人，小猫3, 4只之余亦相信唔系张张枱会加刺身，咁既速度究竟想点！忍不住睇下师傅有几忙啦，见佢东张西望，摸下东又摸下西，都无打算SERVE咗客先！我仲听到隔离枱的客人投诉话如果再无野上枱就会Cancel刺身果Part，无理由加咗钱但无野食！可能要投诉先得，之后就见有野食嘞。至于熟食，上两次的款式多D又好味，炆冬菇超正！真系斋食熟食都饱。可惜今次款式减少之余，亦只系D猪红鱼旦碗仔翅，完全无兴趣，但由于汤底同刺身都No Sh
其实我光顾果日系星期一，仲系6点几无乜人，餐厅人数真系一只手数晒，但都唔明点解会慢成咁。D火锅料到齐好耐，但个汤底就一直No Show，咁个员工见到都好好咁主动帮手跟进，但最后都要追咗几次，起码超过15分钟先有。(不只我们，就连其他枱都一样在不停催促)
咁都算嘞，谂住食住刺身同熟食先，刺身之前系包埋，依家要另加30蚊，变相加咗价，其实加都唔紧要，但果D刺身同样催完又催，又系等咗超过20分钟先肯上枱，其实只系切几片肉啫，最紧要系个场已经无乜人，小猫3, 4只之余亦相信唔系张张枱会加刺身，咁既速度究竟想点！忍不住睇下师傅有几忙啦，见佢东张西望，摸下东又摸下西，都无打算SERVE咗客先！我仲听到隔离枱的客人投诉话如果再无野上枱就会Cancel刺身果Part，无理由加咗钱但无野食！可能要投诉先得，之后就见有野食嘞。
至于熟食，上两次的款式多D又好味，炆冬菇超正！真系斋食熟食都饱。可惜今次款式减少之余，亦只系D猪红鱼旦碗仔翅，完全无兴趣，但由于汤底同刺身都No Show，咁唯有食鱼旦顶肚。
值得一赞系甜品方面真系几好，好味又多款式，绿茶心太软真系超水准之作，可惜太鬼崇，因为没有放出来而亦没有任何指示通知顾客有这甜品可以order，我地知道系因为见到有人食而问职员才知道可以到甜品BAR取牌轮候。不过我觉得就算几好味都好，甜品都系其次，因为我地主要是食火锅而唔系食甜品Buffet啰。
另外，有些蔬菜丸类系放了出来供顾客自己取的，不过又系好快无晒又要等好耐先见refill。
但要留意是有限时2.5小时，不要谂住可以慢慢食同慢慢倾，因为中间是要预留时间不断追单同等候。
题外话/补充资料：
BTW，地下好跣，唔知系我光顾果日还是平时都系，大家要小心D。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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