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2019-05-02 206 浏览
我唔俾好评原因唔系因为好难食,而系我真心觉得呢间嘢真系真系吹大咗,有啲啲名过于实。我今次食咗佢嘅周月沾面,面份量要咗100g,大约系大半碗嘅份量,正常份量系200g, 大食嘅可以叫300g。其实佢个面本身系整得唔错,又弹牙又挂到汁,溏心蛋都好食。但系个沾面汁真系好麻麻地。我本身口味并唔系清淡派,钟意食沾面好大嘅原因系钟意𠮶个浓浓嘅鱼介豚汁。但浓味唔等于死咸。好可惜系佢个沾面汁入面嘅豚肉真系咸到飞起,口感又鞋又干。明明已经系肥猪肉又浸系个汁入面点解口感可以咁差?个汁本身系食到好香鱼介味同少少酸味嘅,但真系唔系我食过数一数二好食嘅沾面。可能我期望太大啦,食完真系有少少失望。
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我唔俾好评原因唔系因为好难食,而系我真心觉得呢间嘢真系真系吹大咗,有啲啲名过于实。我今次食咗佢嘅周月沾面,面份量要咗100g,大约系大半碗嘅份量,正常份量系200g, 大食嘅可以叫300g。

其实佢个面本身系整得唔错,又弹牙又挂到汁,溏心蛋都好食。

但系个沾面汁真系好麻麻地。
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我本身口味并唔系清淡派,钟意食沾面好大嘅原因系钟意𠮶个浓浓嘅鱼介豚汁。但浓味唔等于死咸。好可惜系佢个沾面汁入面嘅豚肉真系咸到飞起,口感又鞋又干。明明已经系肥猪肉又浸系个汁入面点解口感可以咁差?

个汁本身系食到好香鱼介味同少少酸味嘅,但真系唔系我食过数一数二好食嘅沾面。

可能我期望太大啦,食完真系有少少失望。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食