影片
更多
2008-01-03
2 浏览
专程到老铜华姐吃牛爽腩,点知今日华姐补新年假,重门深锁.无奈到隔离的大利.中午十二点十五分,店内不到十个客.叫了牛腩捞面,起了价,要三十五元.可幸份量依旧.十分钟有得食.腩是半肥瘦,淋度刚好,不痴牙.面的份量比华姐稍多,爽口而无枧水味.很好.逊色的是汤底.有牛味和骨味,但郤欠华姐汤底的香气和味道.和回甘的感觉.服务方面亦没有华姐的亲切感,只是纯食客与食店的交易.没有宾至如归的感觉.没有再回来的必要.因为没理由放弃更好的东西吧!
叫了牛腩捞面,起了价,要三十五元.可幸份量依旧.
十分钟有得食.腩是半肥瘦,淋度刚好,不痴牙.面的份量比华姐稍多,爽口而无枧水味.很好.逊色的是汤底.有牛味和骨味,但郤欠华姐汤底的香气和味道.和回甘的感觉.
服务方面亦没有华姐的亲切感,只是纯食客与食店的交易.没有宾至如归的感觉.没有再回来的必要.因为没理由放弃更好的东西吧!
张贴