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2017-03-02
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兔小妹虽然嘴馋，但也十分注重健康。😎早前兴起一股吃蒜头的潮流，指蒜头含有一种蒜辣素(allicin) 的植物化学物质(phytochemical)，多吃蒜头除了可预防心脏病和癌症外，还有提高免疫力及杀菌的作用。😉更重要的是，蒜头具有很强的抗氧化能力，可有效延缓衰老，简直就是爱美人士的恩物。😄既然蒜头有这么多的神奇功效，刚好兔小妹又得知一间以蒜头作菜式的韩国人气餐厅 - Mad for Garlic进驻了铜锣湾，便决定和朋友到那儿试试，来一顿蒜头宴~!Mad For Garlic位于时代广场旁的食通天，地点便利，非常易找。乘电梯到11楼，一出门，便看到不远处闪亮著Mad for Garlic的巨型招牌。👀我们原本预约了七时，但因逛街逛得又累又饿，便决定早点吃晚饭。想不到，还未到六时半，餐厅已坐满了食客，看来非常受欢迎呢~! 😲以为要在门外呆等多半小时，幸好，餐厅职员马上为我们安排入座，贴心又迅速~ 餐厅的装潢以黑色和浅棕色为主调，简约而富型格。😎为配合欧陆酒窖的设计概念，中央位置放了一排酒柜装饰，并以石砖砌成屏风，配上昏黄柔和的钨丝灯光，气氛浪漫。打开菜单，菜式的选择的确不少。有沙律﹑薄
Mad For Garlic位于时代广场旁的食通天，地点便利，非常易找。乘电梯到11楼，一出门，便看到不远处闪亮著Mad for Garlic的巨型招牌。👀
我们原本预约了七时，但因逛街逛得又累又饿，便决定早点吃晚饭。想不到，还未到六时半，餐厅已坐满了食客，看来非常受欢迎呢~! 😲以为要在门外呆等多半小时，幸好，餐厅职员马上为我们安排入座，贴心又迅速~ 餐厅的装潢以黑色和浅棕色为主调，简约而富型格。😎为配合欧陆酒窖的设计概念，中央位置放了一排酒柜装饰，并以石砖砌成屏风，配上昏黄柔和的钨丝灯光，气氛浪漫。
打开菜单，菜式的选择的确不少。有沙律﹑薄饼🍕﹑扒类﹑甜品🍰等，而且差不多每道菜都加入由韩国进口的大蒜，还揉合了意大利的烹调方法，看上去 “重口味” 之余，意念亦非常大胆创新。
兔小妹和友人看得眼花撩乱，每款都想一试，却又眼阔肚窄。所以，我俩决定沙律﹑头盘﹑主菜和甜品各点一款，开心分享~食物还在烹调时，职员先送来一杯特饮 – White Wine Berry Cooler ($42)。🍹高身大酒杯装满有气白酒，加入杂莓🍓和柠檬🍋点缀，卖相吸引，很有夏日的感觉。白酒味不算浓烈，甜甜酸酸的，还散发著淡淡的果香，十分适合女生的一款饮品。
White Wine Berry Cooler
$42
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Caesar Salad
$88
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Olive Shrimp Cazela
$148
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Garlic Snowing Pizza
$108
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一顿完美的晚餐，怎可少得了甜品? 点了的Original Cheesecake ($68)🍰，是非一般的普通芝士蛋糕，亮点是，蛋糕面上有一粒糖渍蒜头。蛋糕芝士味🧀浓郁，口感幼滑; 糖渍蒜头清甜而又不失蒜头独有的香味，跟芝士蛋糕出奇的配搭，是一款很特别的甜品。
Original Cheesecake
$68
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