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2020-06-08
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卤家系一间家庭式经营嘅餐厅，卤爸即系店主曾经系五星级酒店同名人饭堂做过主厨，食物质素有一定保证😋我最期待当然系必点嘅叉烧啦🤤🤤◾️食神叉烧饭 $56 叉烧饭午餐会一碗咁上，饭面铺上一排7-8件色泽均匀嘅厚切㶶边叉烧🤤叉烧睇上去虽然瘦肉为主，但食落肉质软腍完全唔会干柴结实，外层微甜带点焦香味，高汁高汁🤩另外仲配埋只流心荷包蛋！！系元朗就食到黯然销魂叉烧饭，平民化嘅五星级美味😋◾️梅子脆烧鹅 $72烧鹅冇膻味，外皮脆又有光泽，肉质嫩滑又充满鹅香味，肥瘦均称，仲俾左烧鹅髀我🤩淡淡肉，梅子酱甜酸清新有解腻作用，同烧鹅劲夹！◾️姜汁松花 $30松花即系皮蛋，仲要流心架😗配上酸姜，作为开胃小菜非常不错
◾️食神叉烧饭 $56
叉烧饭午餐会一碗咁上，饭面铺上一排7-8件色泽均匀嘅厚切㶶边叉烧🤤叉烧睇上去虽然瘦肉为主，但食落肉质软腍完全唔会干柴结实，外层微甜带点焦香味，高汁高汁🤩另外仲配埋只流心荷包蛋！！系元朗就食到黯然销魂叉烧饭，平民化嘅五星级美味😋
◾️梅子脆烧鹅 $72
烧鹅冇膻味，外皮脆又有光泽，肉质嫩滑又充满鹅香味，肥瘦均称，仲俾左烧鹅髀我🤩淡淡肉，梅子酱甜酸清新有解腻作用，同烧鹅劲夹！
◾️姜汁松花 $30
松花即系皮蛋，仲要流心架😗配上酸姜，作为开胃小菜非常不错
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