鼎皇臭臭鍋 (已結業)

听同事说在金马伦道有一间鼎皇臭臭锅，专食养生锅，味道不错，奇怪！臭臭锅都可以养生？究竟食乜？就今晚放工后叫埋老公去深究一下，鼎皇店舖地方雅洁，座位舒适。原来是台式臭臭锅，一人一锅，用明火煮住食、一锅有多种材料，有肉有菜，就让我们入座试试看！招牌臭臭锅：娃娃菜、金针菇、臭豆腐、猪大肠、米血糕、黑豚肉、 台湾贡丸、、鸭血、蚬、粉丝、榨菜丝、蕃茄。臭的名字原来是臭豆腐，其实一d都唔臭是够香，和香港的臭豆腐比较，味道差不多，只是香港的是炸过的，台湾的就没有炸，一样好味。汤底是特别调制的，味道鲜美，米血糕烟烟靱靱，吸收了汤的精华，特别惹味，鸭血好滑，其他食物都好味，很好的臭臭锅！黑麻油鸡锅：材料有娃娃菜、金针菇、鸡肉、台湾贡丸、玉子豆腐、米血糕、蚬、呜门卷、台湾米线、老姜。好丰富喔！黑麻油是台湾人用来补身的，例如生完小孩就会煮麻油鸡来补补身子，平常我们也可以用来养生用，既滋补又美味，加上有那么多材料一起食，十分美味！卤肉饭：卤肉份量不少，已盖满整个饭面，半肥瘦的卤肉够林又入味。芝麻洋葱咸鱼酱饭:我小时候好喜欢咸鱼捞饭食，同呢个饭味道好相似，咸鱼酱香味浓，饭软熟，捞匀食好好味！咖啡奶茶和百香果芒果